VĂN HÓA - GIẢI TRÍ > Sáng tác - Biên khảo

Hạt gạo, hạt nếp có vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống của đồng bào dân tộc Khmer Nam Bộ. Trong đó, nếp được làm thành nhiều loại bánh, vật phẩm, trong đó có cốm dẹp, được định vị là không thể thiếu trong đời sống văn hóa cộng đồng.

Chùa Tuyên Linh (ảnh) tọa lạc bên rạch Tân Hương, xã Minh Ðức, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre. Ngôi cổ tự này được khai sơn năm Tân Dậu (1861), dưới triều Vua Tự Ðức thứ 14.

Cậu Sáu tôi nói với Tâm mùa nắng này mà vắt mật ong thì đã phải biết. Mật thơm ngon, sóng sánh chảy ra từ tảng mật. Tâm háo hức nên không đợi cơm nước xong xuôi, đã hối cậu tôi xuống chiếc xuồng nhỏ neo dưới bến.

Kỷ niệm 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh - Ngày truyền thống Bộ đội Trường Sơn (19/5/1959-19/5/2024), đường Trường Sơn - đường Hồ Chí Minh

Sinh thời, Chủ tịch Hồ Chí Minh luôn dành những tình cảm sâu nặng đặc biệt với đồng bào miền Nam ruột thịt. Miền Nam yêu quý luôn ở trong trái tim của Người.

Ngồi bên bàn trà cạnh gốc nguyệt quế trước sân trong buổi sáng mai, lần giở từng trang tập truyện ngắn "Trong mùi hương nguyệt quế" (NXB Lao Động), lòng lâng lâng cảm xúc tích cực. Những truyện ngắn của nhà văn Nguyễn Ngọc Tuyết

Ông Thiệt không phải người làng tôi. Ngày trước ông ở tận La Gi, nghe đâu sống bằng nghề chẻ đá. Sức khỏe giảm sút sau bao nhiêu năm lao động, vợ chồng ông dắt díu nhau tìm đến làng tôi.

Về tên gọi, có nhiều lý giải về cách gọi bánh tét nhưng được đồng tình nhiều nhất là do bánh phải tét lớp vỏ lá ra để ăn.

Ở TP Cần Thơ, việc đặt tên đường phố bằng tên các địa điểm, danh nhân, anh hùng liên quan đến Chiến thắng Ðiện Biên Phủ đã góp phần vun bồi tình yêu lịch sử dân tộc, để hào khí Ðiện Biên luôn lan tỏa trên đất Tây Ðô.

Ðó là chủ đề triển lãm ảnh do Bảo tàng TP Cần Thơ phối hợp Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Ðiện Biên Phủ thực hiện, đang diễn ra tại Ðền thờ Vua Hùng TP Cần Thơ.

Vẫn như mọi ngày Thương thức dậy thật sớm phụ tiếp cha mẹ làm bánh đem ra chợ bán. Mùi thơm của bột gạo được xay từ chiếc cối đá mà bà nội để lại, hòa cùng mùi chuối xiêm chín phảng phất nơi cánh mũi của Thương. Thương mở nắp nồi hít hà mùi bánh chuối hấp.

Tháng Tư về trên Côn Đảo, cội bàng già vừa thay lá mới, mấy hàng phượng vĩ cũng đỏ thắm chào hè. Chuyện về Côn Đảo năm xưa như bản anh hùng ca bất tận, rưng rưng lòng những thế hệ hôm nay. Trong đó, chuyện nhà tù Côn Đảo