
Ngoài vitamin C, kẽm cũng là một chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động của hệ miễn dịch và giúp cơ thể khỏe mạnh. Nhưng do cơ thể không tự sản xuất kẽm, chúng ta cần hấp thụ kẽm thông qua việc tiêu thụ những loại thực phẩm giàu khoáng chất thiết yếu này.
-
Giải mã lợi ích sức khỏe của màu sắc rau quả
Với ưu điểm ít calorie và chất béo nhưng nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, chế độ ăn chứa nhiều rau củ, trái cây là cách tuyệt vời giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
-
Những thực phẩm “chỉ định” chống bệnh tật
Các yếu tố từ môi trường bên ngoài và phản ứng sinh học bên trong cơ thể có thể làm tổn thương ADN và tế bào, dẫn đến bệnh tật.
-
Người ăn chay cần đề phòng nguy cơ đột quỵ
Chế độ ăn chay quả thực tốt cho sức khỏe và môi trường, nhưng các chuyên gia Anh cho biết người ăn chay cần chú trọng sức khỏe nhiều hơn bởi họ có thể đối mặt với nguy cơ đột quỵ
-
Thực phẩm phòng ngừa muỗi đốt trong mùa mưa
Thời tiết ẩm ướt mùa mưa là điều kiện thuận lợi để nấm, côn trùng và muỗi sinh sôi, làm tăng đáng kể số ca bệnh nhiễm trùng. Trong đó, các bệnh truyền nhiễm do muỗi lây lan như sốt rét
-
Ăn hạt 2 lần/tuần giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim
Nghiên cứu mới đây của các chuyên gia thuộc Viện nghiên cứu bệnh tim Isfahan (Iran) phát hiện, ăn các loại hạt ít nhất 2 lần/tuần có thể giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim.
-
Những “cặp đôi thực phẩm hoàn hảo” giúp giảm cân nhanh
Nếu bạn muốn giảm cân nhanh, hãy ăn uống một cách thông minh theo xu hướng mới nhất hiện nay là kết hợp các loại thực phẩm với nhau để tận dụng tối đa lợi ích của chúng.
-
Liệu thực phẩm có thể thay thế dược phẩm?
Mỗi loại đồ ăn, thức uống chúng ta dung nạp hàng ngày đều có những ảnh hưởng nhất định lên cơ thể. Trong đó, lợi ích của chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh
-
“Tái lập trình” vị giác để thích ăn rau hơn
Đừng vội nói “không” với măng tây. Nghiên cứu mới cho thấy vị giác là giác quan có thể “tái lập trình” và mọi người sẽ cảm thấy thích vị hơi đắng của măng tây nếu ăn chúng thường xuyên
-
Ðiều gì xảy ra khi giảm hoặc ngừng ăn đường?
Mọi người đều biết ăn nhiều đường có liên quan đến tất cả các vấn đề sức khỏe, bao gồm làm tăng cholesterol xấu, sâu răng, tăng nguy cơ béo phì, mắc bệnh tim và tiểu đường...
-
Trái việt quất - “quán quân” chống ôxy hóa
Các kết quả nghiên cứu mới đăng trên Tạp chí Lão khoa Mỹ (Gerontological Society of America) số ra mới nhất cho thấy nhiều lợi ích từ việc ăn trái việt quất
-
Phát hiện thú vị về lợi ích của táo
Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học kỹ thuật Graz (Áo) mới được công bố trên tạp chí “Frontiers in Microbiology”, trong mỗi quả táo có chứa tới hơn 100 triệu vi khuẩn
-
Ăn chay giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2
Nghiên cứu mới đây của Trường Y tế Công cộng T.H. Chan thuộc Đại học Harvard (Mỹ) phát hiện, những ai ăn chay hoặc ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật
-
Báo chí đồng hành cùng y tế trong công tác chăm sóc sức khỏe nhân dân
-
Trị bệnh đau nhức, căng thẳng của dân văn phòng bằng y học cổ truyền
-
Đường dài, bụi lớn - Bảo vệ cổ họng suốt hành trình đầy bụi bặm
-
Cần Thơ phấn đấu hoàn thành triển khai bệnh án điện tử vào cuối tháng 9-2025
-
Ăn tỏi hằng ngày có tốt không?