Khi mắc sốt xuất huyết, số lượng tiểu cầu – các tế bào máu nhỏ tạo ra bởi tủy xương – bắt đầu suy giảm từ ngày thứ ba nhiễm bệnh. Lượng tiểu cầu thấp đồng nghĩa máu đã mất khả năng chống lại bệnh. Đó là lý do người bệnh cần khôi phục tiểu cầu ở mức bình thường để mau khỏi bệnh.

Trong bối cảnh dịch sốt xuất huyết đang gia tăng đáng lo ngại, chuyên trang sức khỏe Boldsky giới thiệu một loạt thực phẩm giúp bệnh nhân nhanh chóng tăng cường số lượng tiểu cầu để đẩy lùi căn bệnh nguy hiểm này, đó là:

Đu đủ. Cả quả và lá đu đủ đều có khả năng làm tăng lượng tiểu cầu chỉ trong vài ngày. Theo đó, người bệnh nên ăn đu đủ chín hoặc uống nước ép đu đủ pha với một chút nước chanh từ 2-3 lần/ngày. Với lá đu đủ, chúng ta có thể xay nhuyễn rồi vắt lấy nước, uống 2 lần/ngày.

Củ dền. Củ dền rất giàu các chất chống ôxy hóa tự nhiên và các đặc tính cân bằng nội môi (homeostasis), giúp cân bằng giữa chất dịch thông thường và chất điện phân của cơ thể. Uống 1 muỗng nước ép củ dền tươi sẽ giúp tăng lượng tiểu cầu. Cách dùng khác là pha 3 muỗng nước ép củ dền với 1 ly nước ép cà rốt và uống 2 lần/ngày.

Rau sống. Rau xanh chứa hàm lượng cao vitamin K có thể làm tăng lượng tiểu cầu. Trong đó, cải bó xôi và cải xoăn (ăn sống hoặc trộn dầu giấm) là hai loại nên tiêu thụ nhiều khi lượng tiểu cầu xuống thấp.

Thực phẩm giàu Vitamin C. Đây là thành phần tạo nên bởi axít citric và ascorbic giúp tăng lượng tiểu cầu hiệu quả. Vitamin C cũng là một chất chống ôxy hóa rất mạnh. Theo các chuyên gia, bổ sung vitamin C hàm lượng cao sẽ ngăn ngừa các gốc tự do gây tổn thương tiểu cầu. Các thực phẩm giàu vitamin C gồm cam, chanh, dâu tây, kiwi…

Bí ngô. Thực phẩm rất giàu vitamin A này giúp hỗ trợ sự phát triển của tiểu cầu và điều hòa các prôtêin do các tế bào cơ thể sản sinh. Nửa ly nước ép bí tươi pha với một muỗng cà phê mật ong là thức uống ngon lành để tăng lượng tiểu cầu. Để có kết quả tốt nhất, các chuyên gia khuyến nghị nên uống ít nhất 2-3 ly mỗi ngày.

Dầu mè. Dầu mè chứa nhiều chất béo không bão hòa đa và vitamin E, được xem là một phương thuốc tuyệt vời để tăng lượng tiểu cầu trong máu. Bạn có thể nấu ăn bằng dầu mè hàng ngày, đặc biệt là các món chiên, xào.

Tỏi. Tỏi chứa nhiều tromboxan A2, chất hỗ trợ tích tụ tiểu cầu, nên cũng giúp làm tăng lượng tiểu cầu. Cách dùng đơn giản là ăn sống hoặc thêm tỏi vào các món hàng ngày.

Axít béo omega-3. Các thực phẩm giàu axít béo omega-3 sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, từ đó làm tăng lượng tiểu cầu. Loại dưỡng chất này có nhiều trong hạnh nhân, quả óc chó, hạt hướng dương, hạt lanh và dầu cá.

Chất đạm không mỡ. Các loại thực phẩm như thịt gà tây, thịt gà và cá được xem là chất đạm không mỡ, rất giàu kẽm và vitamin B12 cần thiết để đẩy lùi tình trạng suy giảm tiểu cầu trong cơ thể.

Uống nhiều nước. Điều cực kỳ quan trọng đối với bệnh nhân sốt xuất huyết là phải luôn bổ sung đủ nước cho cơ thể. Các chuyên gia cho biết, uống nước mát giúp làm sạch hệ tiêu hóa và đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó kích hoạt sự hình thành tiểu cầu. 

TRÍ VĂN (Theo Boldsky)