Việc mẹ thường xuyên ăn hải sản và cá trong thời kỳ mang thai có thể là chìa khóa để ngăn ngừa chứng đau bụng quặn (hội chứng colic) và chàm da ở trẻ sơ sinh - theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí JAMA Network Open.

Khóc dạ đề theo cách gọi dân gian là tình trạng trẻ đau quặn, khóc kéo dài và không thể dỗ dành. Trong khi đó, bệnh chàm thường đi kèm với các chứng dị ứng và ngứa. Khoảng 5% số trẻ sơ sinh mắc cả hai tình trạng này, tức là cứ 20 trẻ thì có 1 trẻ bị. 

Trong nghiên cứu mới, các chuyên gia tại Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan đã phân tích dữ liệu từ Dự án Viva, một nghiên cứu dài hạn đối với phụ nữ mang thai ở Mỹ từ năm 1999-2002. Vào tuần thứ 10 và tuần thứ 28 của thai kỳ, các bà mẹ điền vào bảng câu hỏi chi tiết về chế độ ăn uống. Nhóm nghiên cứu đã chấm điểm chế độ ăn của họ theo tiêu chuẩn chế độ ăn Địa Trung Hải (nhiều rau củ, trái cây, cá và ngũ cốc nguyên hạt, nhưng ít thịt đỏ hoặc thịt chế biến sẵn), hoặc chế độ ăn gây viêm.

Kết quả phân tích cho thấy, cứ mỗi khẩu phần cá và hải sản mà thai phụ tiêu thụ mỗi tuần, nguy cơ đau bụng/chàm của đứa trẻ giảm khoảng 25%. Mỗi 1 điểm cộng thêm trong thang điểm Địa Trung Hải, nguy cơ trẻ bị đau bụng và chàm tương ứng giảm 15%. Trái lại, mỗi 1 điểm cộng thêm trong chế độ ăn gây viêm, nguy cơ mắc cả 2 bệnh của trẻ tăng thêm 34%.

Các chuyên gia lý giải rằng, lợi ích của cá và hải sản có thể bắt nguồn từ tác dụng chống viêm của chất béo omega-3. “Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột và hệ tiêu hóa, từ đó tác động đến hệ miễn dịch”, Tiến sĩ Emily Oken, Giáo sư Khoa Dinh dưỡng, đồng chủ trì nghiên cứu, nói thêm. Vì hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, gồm vitamin D, iốt và selen, nên sự kết hợp này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển miễn dịch của thai nhi hoặc hệ vi sinh vật đường ruột của trẻ. 

T. TRÚC (Theo Medscape.com)