Y tế

Câu hỏi trên lâu nay làm khó cả những người ăn kiêng lẫn các nhà khoa học. Một số người cho rằng khoái ăn ngọt, mặn hay béo đơn giản là do khẩu vị riêng của từng người. Nhưng cũng có không ít người tin rằng việc thèm ăn món gì đó là cách cơ thể thông báo cho chúng ta biết những chất cơ thể đang cần. Sự thật như thế nào?

Cùng với bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp (THA) hiện là một bệnh thường gặp ở cộng đồng. Tỷ lệ người bệnh THA ngày càng tăng, tuổi mắc bệnh cũng ngày càng trẻ hơn. Theo thống kê gần đây của Viện Tim mạch Việt Nam, tỷ lệ bệnh THA ở người lớn tại Việt Nam là 25,1%, tương ứng cứ 4 người từ 25 tuổi trở lên thì có 1 người bị bệnh. Điều đáng lo ngại là bệnh diễn biến âm thầm nên chỉ có một số ít người biết mình bị bệnh, do đó không áp dụng các biện pháp phòng trị kịp thời...

Cũng như một số tỉnh thành trên cả nước, tại thành phố Cần Thơ, tình hình dịch bệnh tay chân miệng đang diễn biến rất phức tạp với số ca mắc bệnh tăng cao trong thời gian gần đây. Để cung cấp thông tin cho bạn đọc, phóng viên Báo Cần Thơ đã phỏng vấn tiến sĩ, bác sĩ Lê Hoàng Sơn, Giám đốc Bệnh viện Nhi đồng TP Cần Thơ, về tình hình diễn biến cũng như cách phòng và điều trị bệnh tay chân miệng trong cộng đồng.

Tại Hội nghị tổng kết công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) 6 tháng đầu năm 2011, đại biểu các sở, ngành đều bày tỏ lo ngại về thực phẩm không an toàn; công tác quản lý ATVSTP còn kẽ hở nên cuối cùng người tiêu dùng chịu thiệt thòi.

Biếng ăn là một tình trạng khá phổ biến hiện nay ở trẻ em. Mặc dù đây không phải là một căn bệnh nhưng nếu tình trạng biếng ăn kéo dài sẽ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng về mặt thể chất ở trẻ. Trao đổi về vấn đề này, bác sĩ Nguyễn Kim Phụng, phụ trách Khoa Dinh Dưỡng, Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ cung cấp những thông tin bổ ích như sau:

Kháng sinh còn được gọi là trụ sinh, là những chất có khả năng tiêu diệt vi trùng hay kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn một cách đặc hiệu. Vì vậy, kháng sinh được dùng để chữa những bệnh do vi khuẩn gây ra. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh diễn ra ngày càng phổ biến, điều đó đẩy nhiều bệnh nhân nhiễm khuẩn đến tình trạng vô phương cứu chữa vì không đáp ứng kháng sinh đặc hiệu.