Y TẾ > Dinh dưỡng

Năng là loài cây sống ở những vùng ngập nước và có nhiều ở các nước châu Á. Củ năng chứa tới 75% nước, rất giàu chất xơ cũng như các thành phần dinh dưỡng

Nhóm máu của mỗi người không chỉ quyết định tính cách và năng lực của họ, mà còn là công cụ quan trọng để hiểu biết phản ứng của nó với các loại thực phẩm khác nhau

Nghiên cứu mới đây của Đại học Loma Linda (Mỹ) cho thấy, tiêu thụ sôcôla với hàm lượng cacao nguyên chất càng cao thì càng có lợi cho hệ miễn dịch, tim mạch, trí nhớ, tâm trạng

Để tìm hiểu mối liên hệ giữa trí thông minh với chứng trầm cảm, nhóm chuyên gia do Giáo sư Eirini Flouri dẫn đầu tại Đại học Luân Đôn đã phân tích dữ liệu của hơn 9.600 người trong độ tuổi từ 18-97 ở Anh.

Tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa chất bột đường (carbohydrate) trong một năm trước khi điều trị ung thư ở vùng đầu và cổ có thể tăng nguy cơ tái phát bệnh và tử vong

Đây là cảnh báo mà các nhà nghiên cứu tại Đại học Binghamton (Mỹ) vừa đưa ra, sau khi tìm hiểu xem có bao nhiêu hạt nano kẽm ôxít (ZnO) có thể di chuyển từ vỏ hộp sang thực phẩm dự trữ bên trong.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, tập thể dục để có thể chất tốt trước khi mang thai giúp giảm nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ

Các nhà khoa học tại Đại học Tây Úc cho biết, phụ nữ lớn tuổi ăn bông cải xanh, bông cải trắng, cải xoăn, bắp cải tí hon, cải mầm… từ 3 phần trở lên mỗi ngày có mạch máu khỏe mạnh hơn

Do đặc điểm bệnh tình, người có bệnh tiểu đường cần kiểm soát lối sống và chế độ ăn uống, nhất là phải nắm rõ lượng chất bột đường dung nạp hằng ngày, cũng như hiểu biết ảnh hưởng của chúng đối với nồng độ đường huyết trong cơ thể.

Tình trạng hoóc-môn trong cơ thể tăng giảm thất thường ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, chẳng hạn như khiến da nổi mụn, tâm trạng thất thường và rối loạn kinh nguyệt.

Bộ Y tế vừa phê duyệt Kế hoạch quốc gia Truyền thông vận động thực hiện giảm muối trong khẩu phần ăn để phòng, chống tăng huyết áp, đột quỵ và các bệnh không lây nhiễm khác giai đoạn 2018 - 2025.

Để duy trì sức khỏe và tuổi xuân, nữ giới cần quan tâm nhiều hơn đến chế độ ăn uống hằng ngày, đặc biệt là chú trọng bổ sung vitamin K và thực phẩm chống lão hóa.