Y tế > Dinh dưỡng

Với những ai đang tìm kiếm một thói quen đơn giản, bền vững để kiểm soát đường huyết tốt hơn, thì ăn một trái bơ mỗi ngày là cách khởi đầu tốt - theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ.

Nước rất quan trọng với cơ thể. Uống không đủ nước sẽ gây nhiều biến chứng nghiêm trọng. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước cũng gây hại cho cơ thể. Cả hai trạng thái thiếu và thừa nước về lâu dài thậm chí có thể gây nguy hiểm tính mạng.

Nôn trớ là hiện tượng phổ biến ở trẻ nhỏ nhưng nếu diễn ra kéo dài sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến tâm lý và khả năng hấp thu dinh dưỡng của con.

Kẽm là vi chất quan trọng giúp hỗ trợ vị giác, tăng trưởng và sức đề kháng của trẻ. Vậy khi chọn sản phẩm bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn, ba mẹ nên dựa vào những tiêu chí nào?

Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Ana Reisdorf, kiwi là loại thực phẩm tuyệt vời cho người bị táo bón vì nó cung cấp chất xơ, chất lỏng và cả actinidin, một loại enzyme có thể hỗ trợ tiêu hóa và nhu động ruột.

(CTO) - Bộ Y tế vừa có văn bản yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát việc lưu hành sản phẩm sữa bột trẻ em Nara Organics Whole Milk Organic Powdered Infant Formula...

PGS.TS Nguyễn Xuân Ninh, Phó Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, trả lời thắc mắc của nhiều bạn đọc về việc bổ sung canxi đã đủ giúp xương chắc khỏe chưa?

Theo Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi đồng TP Cần Thơ, vitamin B1 (tên gọi khác là Thiamin) là chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong sự phát triển tinh thần cũng như thể chất của trẻ.

Bổ sung hằng ngày một chủng probiotic Bifidobacterium có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và bệnh chàm (eczema) ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Nước chanh là thức uống giải khát không thể thiếu trong mùa hè, nhưng một biến tấu độc đáo của nước chanh đang thu hút sự chú ý của nhiều người: nước chanh cà chua. Các chuyên gia dinh dưỡng xác nhận đây thực sự là cách kết hợp hữu ích và có cơ sở khoa học.

4 nhóm rau củ giàu sắt, bổ máu.

Trong guồng quay bận rộn của cuộc sống hiện đại, cơ thể chúng ta mỗi ngày đều phải đối mặt với áp lực công việc, căng thẳng tinh thần, thức khuya, ăn uống thất thường và môi trường ô nhiễm.

Chiều cao trẻ chịu tác động từ bốn yếu tố chính gồm di truyền, dinh dưỡng, vận động và giấc ngủ - môi trường sống. Trong đó, dinh dưỡng chiếm khoảng 32%, cao hơn di truyền với 23%.

Kết quả nghiên cứu do Hiệp hội châu Âu nghiên cứu về béo phì (EASO) công bố mới đây cho thấy việc duy trì khoảng 8.500 bước chân mỗi ngày có thể là “chìa khóa vàng” giúp những người đã giảm cân tránh được tình trạng tăng cân trở lại.

(CT) - Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) TP Cần Thơ, thực hiện hoạt động cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em, ngành Y tế tổ chức truyền thông, tuyên truyền giáo dục dinh dưỡng; tập huấn, hướng dẫn giáo viên, người chăm sóc...

Tiến sĩ, bác sĩ Ronan Factora, chuyên gia lão khoa tại Trung tâm y tế Cleveland Clinic (Mỹ), nhấn mạnh prô-tê-in phải là trọng tâm trong chế độ ăn của người lớn tuổi, đối tượng thường không ăn đủ lượng prô-tê-in mà cơ thể cần

Cây hương thảo từ lâu đã được dùng như một loại gia vị ưa chuộng trên khắp thế giới. Bên cạnh giá trị ẩm thực, loại dược liệu tự nhiên này còn có lợi ích đối với sức khỏe não bộ, tình trạng viêm và chức năng miễn dịch.

Ăn nhiều cá hồi có thể làm chậm lão hóa sinh học nhờ nó chứa các dưỡng chất omega-3, prôtêin và vitamin D tốt cho não bộ, tim mạch và cơ bắp.

Lợi ích của việc xây dựng thực đơn khoa học cho mẹ bầu và mẹ sau sinh ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, bởi mỗi người mẹ có thể trạng, nhu cầu và giai đoạn sinh lý hoàn toàn khác nhau.

Đó là kết luận của các nhà khoa học Mỹ, sau khi tiến hành nghiên cứu đối với 969 người trưởng thành bị béo bụng trong 6 tháng.