Trải nghiệm đa giác quan thúc đẩy ngành F&B tại khu vực miền Tây

(CTO) - Tham gia Artisan Bakery Show 2026, các khách mời, người tiêu dùng được thưởng lãm các tác phẩm nghệ thuật đến từ các KOLs/KOCs chuyên ngành F&B cùng những nghệ nhân bánh nổi tiếng trực tiếp thực hiện.

  • Lạc quan cho tương lai

    Lạc quan cho tương lai

    Đã một năm sau khi Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO). Đánh dấu mốc thời gian này, trên các phương tiện thông tin đại chúng tràn ngập những đánh giá tốt đẹp của dư luận quốc tế về tốc độ tăng trưởng của Việt Nam. Nhưng, bên cạnh đó vẫn có những lời góp ý, cảnh báo hết sức chân tình về những thách thức, nguy cơ tiềm ẩn. Với doanh nhân trong nước, qua một năm gia nhập “sân chơi lớn WTO”, nhiều cơ hội đã được tận dụng để phát triển, nhiều bài học đã được rút ra để trưởng thành. Trước thềm năm mới, nhiều doanh nhân khu vực ĐBSCL đã chia sẻ với Báo Cần Thơ về những trải nghiệm trong một năm qua, tầm nhìn chiến lược và những trăn trở cho tương lai với một cái nhìn lạc quan nhưng không thiếu thận trọng.

  • Những nhịp cầu mong đợi...

    Những nhịp cầu mong đợi...

    Mỗi lần từ Cần Thơ về thăm Bến Tre quê tôi, ngoài chặng đường hơn 100 cây số, tôi còn phải qua hai chuyến phà: Cần Thơ và Rạch Miễu. Cảm giác chờ phà ngán ngẩm ! Nhất là những dịp lễ, tết. Rồi năm 2002 và 2004, cầu Rạch Miễu, cầu Cần Thơ lần lượt khởi công xây dựng - người dân vùng châu thổ lại chờ đón từng ngày để được đặt chân lên cầu ngày khánh thành. Mỗi một cây cầu là gạch nối quan trọng đưa vùng xa xích lại gần nhau và còn là biểu tượng đánh dấu một thời kỳ phát triển mới của vùng ĐBSCL...

  • Kinh tế Việt Nam vững bước trên đường hội nhập

    Kinh tế Việt Nam vững bước trên đường hội nhập

    Sau một năm chính thức gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), Việt Nam từng bước thể hiện sự “trưởng thành” của một nền kinh tế năng động và hiệu quả. Sức ép cạnh tranh cũng như những biến động của thị trường toàn cầu bắt đầu ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của người dân, nhưng đó cũng là cơ hội để Việt Nam khẳng định bản lĩnh của mình trên trường quốc tế. Nhiều chuyên gia nước ngoài nhận định, Việt Nam sẽ tiếp tục bứt phá mạnh mẽ hơn trong giai đoạn 2010-2015, có thể qua mặt Thái Lan, Indonesia vào năm 2020 và sớm trở thành cường quốc hạng trung ở khu vực.

  • Bay xa hương vị bánh tét Trà Cuôn, tôm khô Vinh Kim

    Bay xa hương vị bánh tét Trà Cuôn, tôm khô Vinh Kim

    Từ thị xã Trà Vinh, xuôi theo Quốc lộ 53 về huyện Cầu Ngang, khách phương xa sẽ bị hấp dẫn bởi hai làng nghề chỉ cách nhau 3km, nổi tiếng với hai món đặc sản: bánh tét Trà Cuôn và tôm khô Vinh Kim. Vị thơm, ngọt đậm đà của tôm khô Vinh Kim và bánh tét Trà Cuôn với nếp dẻo, nhân bánh thơm ngon độc đáo đã làm bao khách phương xa thêm quyến luyến món ăn quà quê.

  • "Cháy hàng" cuối năm

    "Cháy hàng" cuối năm

    “Bất ngờ” là hai từ mà giới đầu tư địa ốc đang nhận xét về thị trường địa ốc TP Cần Thơ vào thời điểm hiện nay. Hầu hết các chủ đầu tư dự án khu dân cư (KDC) đều đã “hết hàng”, trong khi nhu cầu của khách hàng đang rất lớn, giá cả tăng lên từng ngày…

  • Vượt vũ môn

    Vượt vũ môn

    Kỳ tích

  • Vượt qua thách thức, phát triển bền vững

    Vượt qua thách thức, phát triển bền vững

    Năm 2007, qua Chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) do Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam công bố, cho thấy hầu hết các tỉnh, thành trong vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đều cải thiện được thứ hạng về chỉ số năng lực cạnh tranh và có rất nhiều tỉnh nằm trong nhóm có chỉ số tốt và rất tốt. Có nghĩa là môi trường đầu tư của khu vực ĐBSCL đang có bước cải thiện khá rõ nét, sự thu hút đầu tư ở các tỉnh, thành ngày càng tốt hơn. Các địa phương trong khu vực đang chủ động nắm bắt cơ hội, vượt qua thách thức để phát triển bền vững trong tiến trình hội nhập WTO.

  • Rực rỡ mai vàng

    Rực rỡ mai vàng

    Cây mai vàng là nét đặc trưng và không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền đối với người dân miền Nam. Ngày nay, bên cạnh những cây mai vườn truyền thống đơn sơ, mai vàng đã được đa dạng hóa phong phú hơn: ghép, tạo thế, tạo dáng... để phục vụ cho nhu cầu ngày càng cao của người dân phương Nam trong ba ngày Tết.

  • Không nên chạy theo phong trào!

    Không nên chạy theo phong trào!

    Bài 1: Sự trở lại của con bò thịt

  • Không nên chạy theo phong trào!

    Không nên chạy theo phong trào!

    Bài 1: Sự trở lại của con bò thịt

  • Phong phú thực phẩm cổ truyền ngày Tết

    Phong phú thực phẩm cổ truyền ngày Tết

    Thực phẩm công nghệ ngày càng phong phú và tiện dụng, nhưng với mỗi người dân Việt, không gì thay thế được bánh tét, bánh chưng, dưa cải, dưa hành và nồi thịt kho ngày Tết cùng không khí sum họp gia đình đầm ấm. Với những người con xa quê, được thưởng thức hương vị đặc sản của quê nhà trong ngày Tết thì những nỗi nhớ cố hương cũng vơi đi ít nhiều.

  • Hợp tác xã thủ công mỹ nghệ phát triển mạnh

    Hợp tác xã thủ công mỹ nghệ phát triển mạnh

    ĐBSCL có nhiều nguyên liệu thiên nhiên như: lục bình, bẹ chuối, cói, năn tượng... để sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ. Đây là sản phẩm thân thiện môi trường được nước ngoài ưa chuộng. Các hợp tác xã (HTX) thủ công mỹ nghệ đã đầu tư dạy nghề, thiết kế mẫu mã, tận dụng nguồn nhân lực nông nhàn, nguyên liệu thiên nhiên, để sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ xuất khẩu, mỗi năm thu về hàng chục triệu USD. Việt Nam gia nhập WTO, cánh cửa xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ càng rộng mở với các HTX khu vực ĐBSCL...

  • Giá sẽ tăng vào cận Tết ?

    Giá sẽ tăng vào cận Tết ?

    Ở ĐBSCL, các nhà vườn đang tất bật chăm sóc vườn cây ăn trái để đón Tết. Đến nay, nhiều loại trái cây trong mâm “ngũ quả” chưng Tết đang có dấu hiệu tăng giá, một số loại trái cây khác cũng rất hút hàng. Tuy nhiên, đến cận Tết Nguyên đán giá trái cây có tăng hay không cũng khó dự đoán. Vì phần lớn nhà vườn đang cố neo hàng chờ giá nên có thể xảy ra dội hàng, rớt giá vào giờ chót.

  • Tăng cường công tác quản lý xây dựng các công trình nhà cao tầng

    Tăng cường công tác quản lý xây dựng  
các công trình nhà cao tầng

    Những năm gần đây, cùng với tốc độ phát triển của các đô thị, việc đầu tư xây dựng các công trình nhà cao tầng phát triển khá nhanh. Để tăng cường công tác quản lý về xây dựng đối với các công trình cao tầng, đặc biệt là công trình cao tầng có tầng hầm, nhằm hạn chế những sự cố đáng tiếc xảy ra, mới đây Sở Xây dựng TP Cần Thơ đã triển khai Chỉ thị 07/2007/CT-BXD (ngày 5 tháng 11 năm 2007) do Bộ trưởng Bộ Xây dựng Nguyễn Hồng Quân ký. Kiến trúc sư Mai Như Toàn, Trưởng phòng Quản lý Kiến trúc - Quy hoạch Sở Xây dựng TP Cần Thơ cho biết một số nội dung quan trọng trong chỉ thị này, như sau:

  • Có kìm được giá?

    Có kìm được giá?

  • Phiên giao dịch ngày 25-1-2008

    Phiên giao dịch ngày 25-1-2008

  • Bùng nổ thị trường máy vi tính xách tay

    Bùng nổ thị trường máy vi tính xách tay

    Năm 2007, thị trường máy vi tính xách tay (MVTXT) tại Việt Nam đánh dấu sự bùng nổ với sự tham gia của hầu hết các nhà sản xuất nổi tiếng của nước ngoài. MVTXT hiện được bày bán khá phong phú, đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng, chủng loại sản phẩm, giá bán cũng ngày càng rẻ hơn… đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của khách hàng. Tại thị trường miền Tây, sức tiêu thụ MVTXT cũng tăng đáng kể do nhu cầu của người tiêu dùng tăng và nhiều chương trình ưu đãi bán hàng liên tục được tung ra.

  • Tăng phương tiện, vòng quay

    Tăng phương tiện, vòng quay

    Chỉ còn vài ngày nữa là các doanh nghiệp vận tải (DNVT) hành khách bước vào mùa cao điểm phục vụ nhu cầu đi lại trong dịp Tết. Hiện nay, các DNVT đã chuẩn bị sẵn sàng để phục vụ hành khách. Dịp Tết Nguyên đán năm nay, có khả năng giá vé xe khách cũng sẽ tăng thêm 40% ở nhiều tuyến đường từ Cần Thơ đi các tỉnh, thành phố...

  • Nhà bán lẻ giảm lợi nhuận để cạnh tranh

    Nhà bán lẻ giảm lợi nhuận để cạnh tranh

    Nhiều cửa hàng, siêu thị kinh doanh điện thoại di động (ĐTDĐ) cho biết, từ đầu tháng 12-2007 đến nay, sức tiêu thụ các loại ĐTDĐ đã tăng khoảng 40-50% so với những tháng trước. Càng gần Tết Nguyên đán 2008, nhu cầu sắm mới ĐTDĐ càng tăng mạnh. Sức ép cạnh tranh thị phần giữa các nhà bán lẻ cũng diễn ra khá gay gắt.

  • Những tiềm năng cần được đánh thức

    Những tiềm năng cần được đánh thức

    Là tỉnh nằm ở cực nam Tổ quốc, Cà Mau có một vị trí rất thuận lợi để phát triển du lịch. Hệ sinh thái rừng ngập mặn, ngập lợ và biển đảo giúp cho tỉnh tạo ra một hướng đi rất riêng cho ngành du lịch và phù hợp với đặc thù của địa phương. Ngành du lịch Cà Mau đã chuẩn bị sẵn sàng và đang mong đợi sự khởi sắc từ cú hích Năm Du lịch Quốc gia Mekong -Cần Thơ 2008.