(CT)- Ngày 27-1-2010, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Tết Nguyên đán Canh Dần của Bộ Y tế đã làm việc với Sở Y tế TP Cần Thơ.

Cùng ngày, Đoàn kiểm tra của Bộ Y tế đã đi kiểm tra thực tế tại Công ty CP Bia Sài Gòn-Miền Tây, siêu thị Maximark, Chi nhánh Công ty TNHH Quốc Hải (nước mắm) và Công ty CP Bia-Nước giải khát Sài Gòn Tây Đô. Qua kiểm tra, các cơ sở thực hiện khá tốt quy định của Nhà nước về VSATTP.

Tính đến ngày 22-1, Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP đã thanh, kiểm tra 19 cơ sở đã phát hiện 18 cơ sở vi phạm các quy định về VSATTP. Hầu hết các cơ sở vi phạm sản xuất, kinh doanh thực phẩm quá hạn dùng, nhãn hàng hóa chưa đúng qui định, chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, tập huấn kiến thức VSATTP và khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên chưa đầy đủ, khu chế biến không đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu chế biến (mạch nha) không rõ nguồn gốc, dùng phụ gia trong công nghiệp chế biến thực phẩm (kẹo)…

Ông Bùi Đức Phong, Phó Chánh Thanh tra Bộ Y tế, Trưởng đoàn kiểm tra, giao Sở Y tế phối hợp với các đơn vị chức năng đôn đốc, kiểm tra, giám sát thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán.

Huệ Hoa