(CT)- Ngày 13-9, trong ngày đầu ra quân kiểm tra, Đoàn liên ngành thanh, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Tết Trung thu của TP Cần Thơ do ngành y tế chủ trì đã kiểm tra 5 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quận Ninh Kiều.

Qua kiểm tra, có đến 4/5 cơ sở vi phạm các qui định về ATVSTP. Theo ghi nhận của đoàn, tại Hợp tác xã Bánh Diên Thạnh, đường Nguyễn Văn Cừ nối dài, vệ sinh cơ sở còn bề bộn, một số công nhân thiếu bảo hộ lao động và giấy chứng nhận tập huấn ATVSTP, khám sức khỏe. Ở Cơ sở Bánh pía-lạp xưởng Hưng Lợi, đường 3 Tháng 2 hạn dùng ghi trên bánh không đúng. Tại Công ty TNHH Một thành viên bánh Tam Bảo, đường 3 Tháng 2, trong kho có một số phụ gia làm bánh hết hạn, nhãn hàng hóa ghi trên hộp đựng bánh trung thu không đúng, giấy chứng nhận tập huấn ATVSTP hết hạn, một số công nhân không có giấy khám sức khỏe. Đoàn kiểm tra đã niêm phong số phụ gia hết hạn sử dụng. Tại lò Bánh mì Thuận Tiến, đường 30 Tháng 4, vệ sinh cơ sở bề bộn; công nhân không có bảo hộ lao động, bánh trung thu không có nhãn và chưa công bố tiêu chuẩn chất lượng... chỉ có cơ sở Bánh pía Bạch Nguyệt, đường 3 Tháng 2 là không vi phạm các qui định về ATVSTP.

Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tiếp tục kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, nước uống đóng chai, đóng bình... đặc biệt là đồ chơi trẻ em phục vụ trong dịp Tết Trung thu đến hết ngày 24-9-2010. Trong thời gian này, ở tuyến quận, huyện, xã, phường cũng thành lập đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu.

HUỆ HOA