Hãng tin Tân Hoa Xã hôm 9-4 cho biết những người vi phạm nghiêm trọng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại Thủ đô Bắc Kinh (Trung Quốc) có thể bị cấm kinh doanh trong ngành ăn uống suốt đời. Cụ thể, dự thảo sửa đổi Quy định về VSATTP của chính quyền Bắc Kinh ghi rõ: “Người bị kết tội vi phạm VSATTP sẽ không bao giờ được phép trở lại kinh doanh trong ngành ăn uống nữa”. Dự thảo này vừa được chính quyền Bắc Kinh công bố để lấy ý kiến từ người dân. Dự thảo được đánh giá đã thể hiện sự trừng phạt mạnh tay của chính quyền đối với những kẻ vi phạm vấn đề VSATTP.

Bên cạnh đó, dự thảo quy định sửa đổi cũng yêu cầu kéo dài thời gian đình chỉ kinh doanh đối với những cơ sở bị tước giấy phép kinh doanh từ 3 năm theo quy định hiện hành lên đến mức 5 năm. Song song đó, bản dự thảo cũng quy định rõ ràng hơn về cac loại vi phạm mới trong lĩnh vực VSATTP như làm dầu ăn bẩn từ cống rãnh, các chất phụ gia độc hại… Chưa hết, dự thảo cũng yêu cầu chính quyền địa phương nên có chương trình tập huấn đặc biệt nhằm nâng cao kiến thức cho những người làm việc trong ngành sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm.

TRIẾT VĂN (Theo Xinhua)