(CTO) - Là loại trái cây đặc sản của Cần Thơ, dâu Hạ Châu được trồng nhiều tại các xã Nhơn Ái, Phong Điền và cho thu hoạch mỗi năm một vụ. Hiện nhiều nhà vườn đang bước vào thu hoạch vụ dâu năm nay. Sau đây là hình ảnh phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cần Thơ ghi lại tại vùng trái cây đặc sản này.

Mùa dâu Hạ Châu có trái chín cho thu hoạch thường bắt đầu khoảng tháng 5 âm lịch đến giữa tháng 10 âm lịch hằng năm, trong đó thu hoạch rộ vào khoảng tháng 6 và tháng 7 âm lịch.

Những cây dâu Hạ Châu cho trái sai oằn, khi chín rộ có màu sắc rất bắt mắt.

Khi thu hoạch dâu Hạ Châu, nông dân không "hái" hết một lượt mà chỉ chọn những chùm chín để có những trái dâu ăn ngon ngọt. Những chùm trái chưa đủ độ chín sẽ thu hoạch đợt sau.

Sau thu hoạch, dâu Hạ Châu thường được đựng trong các sọt để dễ dàng vận chuyển ra khỏi vườn, đưa đến các vựa và điểm kinh doanh trái cây.

Vào mùa thu hoạch dâu Hạ Châu, nhiều điểm kinh doanh trái cây trên địa bàn TP Cần Thơ trở nên nhộn nhịp bởi hoạt động thu mua và phân loại dâu Hạ Châu đưa đi các nơi tiêu thụ.

Dâu Hạ Châu khi chín có màu vàng nhạt, vỏ căng mọng, ruột màu trắng trong và có vị ngọt thanh pha chút chua dịu. Thời gian qua, du khách gần xa mỗi khi có dịp đến TP Cần Thơ thường không quên tìm mua dâu Hạ Châu thưởng thức và làm quà biếu tặng người thân, bạn bè. 

KHÁNH TRUNG