(TTXVN) - Giá lương thực trên thị trường thế giới đã lên tới "mức đỉnh điểm" trong tháng 1/2011, vượt kỷ lục năm 2008. Tổ chức Lương - Nông Liên hợp quốc (FAO) lo ngại tình trạng giá lương thực tăng sẽ tạo ra nguy cơ bạo loạn tái diễn tại các nước nghèo. Giá lương thực - thực phẩm đắt đỏ được coi là một trong những nguyên nhân dẫn tới làn sóng phản đối tại một số nước Bắc Phi, mà điển hình là ở Tuynidi và Ai Cập.

Theo FAO, giá lương thực trong tháng 1/2011 đã tăng 3,4% so với tháng 12 năm trước, lên đến 231 điểm theo chỉ số của tổ chức này. Đây là kỷ lục cao nhất từ khi FAO thiết lập biện pháp đo lường này vào năm 1990. Vào năm 2007 và 2008, khi xảy ra các cuộc “bạo loạn vì đói” tại nhiều nước châu Phi, cũng như tại Haiti và Philíppin, chỉ số giá cả của FAO là 200 điểm.

Tuy giá thịt vẫn ổn định, nhưng các loại nhu yếu phẩm khác như ngũ cốc, dầu ăn và sữa đã tăng từ 3% đến 6,2%. Do thời tiết xấu, tình trạng giá cả tăng nhiều nhất xảy ra tại châu Á, đặc biệt tại Băngla Đét, Ấn Độ, Inđônêxia và Trung Quốc, cũng như ở nước Nga.

Tại châu Phi, Uganđa và nhất là Xômali bị mất mùa trầm trọng. Theo chuyên gia của FAO, mọi chỉ số đều xấu và dự báo lương thực tiếp tục theo chiều hướng lên giá từ 7 tháng nay.

Trung Quốc đang chịu đợt hạn hán trầm trọng nhất từ 60 năm nay. Suốt 120 ngày qua, một vùng đất canh tác trải dài từ Hà Nam đến Sơn Đông, tới 5 triệu hécta, không nhận được một giọt mưa. Các chuyên gia cho rằng nếu hạn hán kéo dài đến tháng Ba, tháng Tư thì mùa lúa mì năm nay tại Trung Quốc sẽ thất bát trầm trọng không dưới 10 triệu tấn.

Tình hình Ấn Độ cũng không khá hơn do nạn hạn hán nghiêm trọng không kém Trung Quốc. Nếu cả hai nước này cùng mất mùa thì giá cả sẽ chịu tác động khủng khiếp. Trong khi đó, hai nước xuất khẩu nông phẩm khác là Ôxtrâylia và Nga cũng gặp thiên tai làm mùa màng thất thu.