Lâu nay, rượu vang đỏ đã được biết là có thể giúp ngăn ngừa nhiều căn bệnh như tim mạch và suy giảm trí nhớ. Mới đây, các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện thức uống này còn giúp người cao tuổi chống lại tình trạng giảm thính lực.

Theo đó, resveratrol - hóa chất có trong nho chín và là nguyên liệu chế biến rượu vang đỏ - có thể là thành phần giúp thức uống này có tác dụng ngừa giảm thính lực. Thử nghiệm trên chuột bằng cách cho những con chuột khỏe mạnh dùng trước resveratrol trong một thời gian dài, các chuyên gia phát hiện chúng ít bị mắc tình trạng mất thính lực do tiếng ồn khi được cho tiếp xúc với nguồn âm thanh lớn đinh tai sau đó. Tiến sĩ Michael Seidman, trưởng nhóm nghiên cứu, giải thích: "Resveratrol là một hóa chất rất mạnh nên dường như đã giúp cơ thể chống lại tình trạng viêm nhiễm, liên quan tới quá trình lão hóa chức năng nhận thức của não bộ và thính giác". Được biết, có khoảng 50% người trên 60 tuổi mắc phải chứng giảm thính lực, trong đó có nhiều người bắt đầu có dấu hiệu "lãng tai" từ lúc 40-50 tuổi.

Một nghiên cứu của các chuyên gia thuộc Đại học Laicester (Anh) gần đây còn phát hiện uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp phòng ngừa bệnh ung thư ruột.

NGUYỆT CÁT
(Theo Daily Mail)