(CT)- Ngày 8-3-2016, trong khuôn khổ Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2016 tổ chức tại An Giang, Hiệp Hội Doanh nghiệp tỉnh An Giang phối hợp cùng Câu lạc bộ Doanh nghiệp dẫn đầu (LBC) và các đơn vị có liên quan tổ chức hội thảo "Ứng dụng công nghệ mới để tạo giá trị gia tăng cho nông sản Mekong".

Theo các diễn giả tham dự hội thảo, hiện việc canh tác lúa, rau màu của vùng ĐBSCL đang chịu ảnh hưởng lớn của biến đổi khí hậu; đặc biệt là nạn hạn, mặn đang diễn ra gay gắt. Ngoài ra, sản phẩm nông sản lúa gạo còn chịu sức cạnh với Thái Lan, Campuchia, Pakistan… nên tương lai giá trị xuất khẩu ngành lúa, gạo sẽ bị giảm sút đáng kể. Do đó, muốn nâng cao giá trị nông sản, tăng sức cạnh tranh cho nông sản, nhất là sản phẩm lúa, gạo cần đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất. Trong đó, chú trọng đổi mới thiết bị sản xuất, ứng dụng sản phẩm công nghệ mới; sản xuất theo chuỗi ngành hàng với công nghệ cao từ khâu chọn giống, gieo trồng, thu hoạch, sau thu hoạch, bảo quản, đến thị trường tiêu thụ. Điều quan trọng, nông sản ĐBSCL cần đáp ứng đủ 3 tiêu chí: chất lượng cao, an toàn và giá thành rẻ nhằm đáp ứng tốt nhu cầu thị trường, tăng sức cạnh tranh, hướng tới hội hập kinh tế quốc tế. Những kinh nghiệm, giải pháp chia sẻ từ hội thảo góp phần cho doanh nghiệp, các ngành chức năng các tỉnh, thành vùng ĐBSCL có những thông tin cơ sở đẩy mạnh ứng dụng sản phẩm mới, thiết bị công nghệ hiện đại vào sản xuất và chế biến để gia tăng giá trị cho sản phẩm nông sản vùng ĐBSCL trong thời gian tới.

M.Hoa