Các nhà khoa học ở trường Y tế Công cộng Harvard (Mỹ) cho biết chế độ ăn Địa Trung Hải, đặc biệt là trái bơ và rau trộn với dầu ôliu, có thể giúp cho những phụ nữ hiếm muộn đang điều trị bằng phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) tăng gấp 3 lần cơ hội được làm mẹ.

Ảnh:nutrivize.com

Nghiên cứu ghi nhận mức độ tiêu thụ các loại chất béo ở 147 phụ nữ đang điều trị bằng IVF tại Trung tâm sản khoa Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, sau đó so sánh kết quả thụ tinh ở nhóm tiêu thụ chất béo nhiều nhất và ít nhất. Các chuyên gia nhận thấy các chị em tiêu thụ nhiều chất béo đơn không bão hòa nhiều nhất có tỷ lệ thụ thai thành công cao gấp 3,4 lần những người tiêu thụ ít nhất chất béo này. Trong khi đó, những phụ nữ tiêu thụ các loại chất béo khác thì sản xuất ít trứng đủ chất lượng để dùng trong điều trị IVF so với các nhóm còn lại. Họ tin rằng chất béo đơn không bão hòa giúp giảm bớt tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, nhờ đó cải thiện khả năng thụ thai.

Theo Giáo sư Jorge Chavarro, trưởng nhóm nghiên cứu, nguồn cung cấp chất béo đơn không bão hòa tốt nhất từ thực phẩm chính là trái bơ và dầu ôliu. Đây là nghiên cứu đầu tiên cho thấy chế độ ăn chứa chất béo tốt ảnh hưởng tới kết quả thụ tinh trong ống nghiệm.

THẾ CHÂU (Theo Daily Mail)