29/10/2013 - 22:14

Tổng điều tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố

(CT)- Ngày 29-10-2013, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Cần Thơ tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch và tập huấn điều tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại TP Cần Thơ. Tham dự có lãnh đạo Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố, Trung tâm Y tế dự phòng 9 quận, huyện và 85 trạm y tế xã, phường, thị trấn…

Theo kế hoạch, ngành y tế sẽ điều tra 100% cơ sở đóng trên địa bàn. Sau khi điều tra, các cơ sở này sẽ được phân cấp quản lý. Dự kiến cuộc điều tra bắt đầu từ ngày 4 đến 25-11-2013. Mục tiêu của đợt điều tra là xác định được số lượng thực tế các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố để phân cấp quản lý, góp phần giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, các bệnh lây truyền qua thực phẩm…

Sau khi tập huấn xong, các đại biểu chia làm 5 nhóm và tiến hành điều tra thử ở đường Đề Thám, đường bờ hồ Xáng Thổi của phường An Cư, quận Ninh Kiều. Sau khi điều tra thử sẽ họp rút kinh nghiệm.

H.Hoa

Chia sẻ bài viết