Hiện nay hạn, mặn gay gắt ở vùng ven biển Sóc Trăng, mô hình chăn nuôi dê qui mô nông hộ 30-50 con/đàn đạt hiệu quả cao. Thời gian nuôi sau 4-5 tháng trọng lượng dê đạt trên 20-30/kg con, chi phí nuôi ít, có lãi khoảng 1-1,5 triệu đồng/con. Dê thương phẩm có thương lái đặt hàng mua, giá dê hơi (giống địa phương) khoảng 100.000 đ/kg. Tuy nhiên với các giống dê lai cho thịt nhiều hiện có giá mua trên 160.000-170.000 đ/kg. Dê dễ nuôi, thích nghi vùng khô hạn, ít tiêu tốn nước; ăn rơm rạ, cỏ, chuối theo bờ vuông tôm.

Ở thị xã Vĩnh Châu hiện phát triển chăn nuôi, đàn dê có gần 2.200 con. Các huyện Mỹ Xuyên, Kế Sách có một số hộ nhân rộng mô hình chăn nuôi này để tăng thu nhập. Theo Trung tâm Khuyến nông Sóc Trăng, vào tháng 4-2016 sẽ triển khai dự án nuôi dê tại huyện Kế Sách cùng với một số mô hình vật nuôi thích nghi điều kiện thời tiết thay đổi.

HỮU ĐỨC