Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa ra Quyết định số 3762/QĐ-BNN-CN về việc quản lý chất melaminne trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Theo đó, ngưỡng melamine được chấp nhận có trong thức ăn chăn nuôi là 2,5 mg/kg; nếu vượt ngưỡng này thì sẽ bị cấm nhập khẩu, sản xuất kinh doanh và sử dụng trong ngành chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản.

Đồng thời, Bộ NN&PTNT cũng quy định các bước xác định chất melamine bằng phương pháp định tính và định lượng trong nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi, thủy sản. Quyết định này được Bộ NN-PTNT đưa ra sau khi Hội đồng Tư vấn thức ăn chăn nuôi (gồm Cục Chăn nuôi, Cục Nuôi trồng thủy sản, đại diện Bộ Y tế...) họp bàn và thống nhất dựa trên quy định tiêu chuẩn hàm lượng melamine trong thực phẩm của Mỹ, Canada, EU... Cục Chăn nuôi cũng có văn bản nghiêm cấm nhập khẩu và thu mua nguyên liệu có nhiễm melamine để sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi và sử dụng trong chăn nuôi. Doanh nghiệp phải tự lấy mẫu phân tích kiểm tra chất melamine đối với các loại nguyên liệu có nguy cơ nhiễm cao như: bột cá, khô dầu, gluten, bột thịt xương, sữa và sản phẩm từ sữa... và thức ăn chăn nuôi thành phẩm. Trường hợp mẫu phân tích có kết quả dương tính với melamine thì khẩn trương khai báo về Cục Chăn nuôi để lên phương án xử lý...

HOÀNG TÙNG (TTXVN)