Các loại thảo dược xưa nay được xem là dược phẩm và mỹ phẩm tự nhiên và ít gây tác dụng phụ, chẳng hạn như cúc hoa vàng, ích mẫu, đỗ trọng giúp chữa bệnh tăng huyết áp hay cỏ xạ hương có thể đẩy lùi mụn trứng cá. Gần đây các nhà nghiên cứu còn phát hiện thêm khả năng đặc trị một số bệnh của một số loại thảo dược, gồm:

+ Cây hương thảo và bệnh thiếu máu. Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Neurochemistry, hương thảo chứa nhiều chất sắt – khoáng chất giúp phòng chống bệnh thiếu máu và tình trạng mệt mỏi. Loại thảo dược này còn chứa carnosic giúp làm giảm nguy cơ đột quị và các chứng rối loạn thần kinh như bệnh mất trí nhớ.

+ Cây húng quế và chứng cao huyết áp. Nghiên cứu tại Đại học Y khoa Tân Cương (Trung

Quốc) cho thấy chiết xuất từ cây húng quế có tác dụng hạ huyết áp giống như thuốc tây. Ngoài ra, nó còn tác động đến hàm lượng endothelin, prôtêin làm co thắt mạch máu.

+ Cỏ ca-ri và bệnh tiểu đường. Các nhà khoa học Ấn Độ cho biết dùng chất chiết xuất từ hạt cỏ ca-ri mỗi ngày có thể giúp kiểm soát đường huyết của bệnh nhân tiểu đường và hạn chế tình trạng kháng insulin. Ngoài ra, nó cũng có thể giúp sản phụ gia tăng lượng sữa trong giai đoạn cho con bú. Tuy nhiên, thảo dược này cũng là một phương thuốc giục sinh cổ truyền, do đó, phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên sử dụng.

+ Cây thường niên (thuộc họ bạc hà) và bệnh tưa miệng ở trẻ nhỏ. Trong thảo dược này có chứa các tác nhân kháng nấm mạnh mẽ là thymol và carvacrol. Nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Đại học Georgetown (Mỹ) cho thấy carvacrol ức chế sự phát triển của nấm Candida albican gây tưa miệng ở trẻ em tốt hơn một số loại thuốc kháng nấm phổ biến khác.

+ Cây ngò rí và chứng ngộ độc thực phẩm. Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí Medical Microbiology của Anh, tinh dầu ngò rí giúp chống lại vi khuẩn gây chứng ngộ độc thực phẩm ở người campylobacter. Thịt gia súc và gia cầm (đặc biệt là thịt băm) có thể mang vi khuẩn campylobacter và gây bệnh nếu không được nấu kỹ. Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bạn có thể thêm hạt ngò rí (phần chứa nhiều tinh dầu nhất) vào những món ăn làm từ thịt.

+ Cây xô thơm (ngải đắng) tốt cho tâm trạng và trí nhớ. Theo nghiên cứu của Đại học Northumbria (Anh), các tình nguyện viên trẻ cho biết tâm trạng của họ cải thiện đáng kể sau khi được cho uống các viên nang chứa tinh dầu của cây xô thơm với liều lượng cao. Theo một nghiên cứu khác ở người cao tuổi Úc, các chuyên gia phát hiện rằng chiết xuất từ cây xô thơm có thể giúp cải thiện trí nhớ và sự tập trung. Ngoài ra, loại thảo dược này có thể ngăn chặn sự phân hủy acetylcholine, một hóa chất ở não có liên quan đến khả năng tập trung và trí nhớ.

+ Cây bạch đậu khấu và chứng loét dạ dày. Các chuyên gia Ấn Độ phát hiện tinh dầu chiết xuất dầu từ loại thảo dược này có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày và giúp chúng chống lại tình trạng viêm, loét gây ra bởi các loại thức uống có cồn và thuốc aspirin.

HỒ TRÍ (Theo Daily Mail)