(ivillage)

Phụ nữ trong quá trình mang thai nếu tăng cường ăn nhiều món súp giàu vitamin E có thể ngăn ngừa tình trạng hen suyễn ở trẻ sau này, các nhà khoa học thuộc trường Đại học Aberdeen (Anh) khuyến cáo.

Nhóm chuyên gia đã tiến hành theo dõi trên khoảng 2.000 phụ nữ và xem xét tác động của chế độ ăn uống đối với tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em khi chúng được 5 tuổi. “Lần đầu tiên chúng tôi chứng minh được rằng con của các bà mẹ thiếu vitamin E trong giai đoạn mang thai dễ phát triển bệnh hen suyễn ở tuổi lên 5 và có chức năng phổi kém” - Giáo sư Graham Deveraux, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết. Những phát hiện này sau đó được xác nhận bởi các nghiên cứu được tiến hành tại Mỹ và Nhật Bản. Các chuyên gia tin rằng, món ăn với thành phần chứa vitamin E tự nhiên có thể kích thích sự phát triển ở phổi của em bé ngay từ trong bụng mẹ.

Với sự giúp đỡ từ các chuyên gia dinh dưỡng, Giáo sư Deveraux tiếp tục tiến hành một thử nghiệm trên 50 thai phụ nhằm chứng minh thay đổi chế độ dinh dưỡng có thể ngăn ngừa hen suyễn cho bé từ trong bụng mẹ. Theo đó, một nhóm được dùng loại súp thông dụng, nhóm còn lại dùng món “siêu súp” được tinh chỉnh thành phần dinh dưỡng, tăng cường vitamin E và các khoáng chất thiết yếu, với mật độ 3 lần/tuần. Giáo sư Deveraux cho biết, nếu kết quả chứng minh con của những bà mẹ ở nhóm thứ hai có chức năng phổi tốt hơn thì chúng ta có thể tin rằng nguy cơ hen suyễn ở trẻ nhỏ có thể được giảm thiểu bằng phương pháp bổ sung dinh dưỡng tự nhiên và ít tốn kém.

VI VI (Theo BBC)