Ảnh: Khaleej Times

Các nhà khoa học Mỹ mới đây phát hiện chất Rutin, một thành phần hóa học tìm thấy trong táo, cam, hành tây và trà xanh, có khả năng ngăn ngừa cục máu đông và có thể được dùng trong các liệu pháp phòng chống nhồi máu cơ tim và đột quị, một nghiên cứu mới đây của Mỹ cho biết.

Theo các chuyên gia thuộc khoa Y Đại học Harvard, hợp chất hóa học này giúp ức chế một enzyme nguy hiểm tên là PDI (protein disulfide isomerase) liên quan đến sự hình thành các cục máu đông, có thể gây tắc nghẽn mạch máu dẫn đến đau tim hoặc đột quị. Trước đó, các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm khả năng của 500 chất hóa học khác nhau (bao gồm cả rutin) trong việc ngăn chặn PDI bằng cách sử dụng mô hình khoa học trên máy tính. Kết quả cho thấy rutin là chất có tác dụng ức chế PDI hiệu quả nhất. Giáo sư Robert Flaumenhaft nhận xét: “Các cục máu đông xuất hiện ở cả động mạch và tĩnh mạch. Cục máu đông ở động mạch thì giàu các tiểu huyết cầu, trong khi ở tĩnh mạch lại giàu tơ huyết. Phát hiện này cho thấy chỉ cần một chất hóa học duy nhất cũng có thể điều trị và ngăn chặn cả 2 loại cục máu đông trên”.

YẾN KHOA (Theo Daily Mail)