Theo các chuyên gia Đại học Lancaster và Bệnh viện Đại học NHS Trust tại Vịnh Morecambe (Anh), tình trạng nhiễm khuẩn có thể làm rối loạn hệ miễn dịch và tấn công vào não bộ, gây ra cảm giác chán ăn.

Theo Tiến sĩ Quenton Wessels thuộc Đại học Lancaster, chứng rối loạn ăn uống này bắt đầu khi cơ thể phát hiện vi khuẩn và tạo ra các kháng thể để chống lại tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, trong quá trình này, hệ miễn dịch có thể nhận diện sai và vô tình tấn công các cơ quan khỏe mạnh, ở đây là não bộ. Tiến sĩ Wessel cho biết tình trạng tự miễn này tác động lên hệ viền (limbic) của não, dẫn đến những cảm xúc cực đoan bao gồm chán nản và sợ hãi. Đây là lý do những cô gái trẻ dễ phát sinh ý nghĩ hình thể và kích cỡ lý tưởng của cơ thể liên quan đến thực phẩm và béo phì.

Nghiên cứu trước đây từng chứng minh hội chứng ruột kích thích (IBS) và mệt mỏi mãn tính (CFS) là do vi khuẩn gây ra, nhưng đây là lần đầu tiên chán ăn được cho có liên quan đến tình trạng nhiễm trùng cơ thể, thay vì các nguyên nhân phổ biến được chẩn đoán và điều trị bấy lâu nay như tâm lý, xã hội và môi trường. Theo các nhà khoa học, phụ nữ là đối tượng có nguy cơ mắc chứng biếng ăn, IBS và CFS cao gấp 10 lần nam giới.

Nhóm chuyên gia cho biết họ sẽ tiến hành kiểm chứng trên động vật để nhận diện vi khuẩn cụ thể gây ra chứng chán ăn, với hy vọng có thể tìm ra phương pháp mới để điều trị căn bệnh, chẳng hạn truyền tế bào miễn dịch từ máu của người khỏe mạnh nhằm đảo ngược triệu chứng ở những trường hợp nghiêm trọng.

ĐƯỜNG THẤT (Theo Daily mail)