Khi bị cảm lạnh hoặc cảm cúm, ngoài sử dụng các loại thuốc kháng viêm, giảm đau, hạ sốt như ibuprofen hoặc paracetamol theo chỉ dẫn của bác sĩ, chúng ta thường dùng các liệu pháp tại gia như xông hơi, uống trà thảo mộc, ăn canh gà, bổ sung vitamin… Những cách này có trị cảm hiệu quả như chúng ta nghĩ và công dụng của chúng tới đâu? Hãy cùng tham khảo ý kiến của các chuyên gia Anh để hiểu thêm về những bài thuốc tại gia này, trước khi sử dụng chúng phòng ngừa và trị bệnh trong mùa lạnh.

Canh gà

Từ lâu canh gà được cho có thể giúp làm giảm các triệu chứng cảm lạnh và cảm cúm. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí y khoa "Journal Chest" của Mỹ trước kia cho rằng canh gà có thể giúp ngăn chặn sự di chuyển của bạch cầu trung tính – một dạng tế bào miễn dịch gây ra một số triệu chứng cảm. Một nghiên cứu gần đây còn cho biết nguồn đạm trong canh gà cung cấp carnosine - một chất làm tăng việc sản xuất ôxít nitric, tạo thành các hóa chất tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.

Tuy nhiên, ông Catherine Collins, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện St George, cho biết không phải loại canh gà nào cũng cung cấp đủ lượng đạm cần thiết cho việc sản xuất các tế bào miễn dịch. Vì vậy theo ông, canh gà có thể cung cấp lợi ích dinh dưỡng (ngoài đạm còn có kẽm cũng giúp hỗ trợ miễn dịch) nhưng nó sẽ không giúp bạn khỏi bệnh.

Thực phẩm bổ sung probiotics

Thực phẩm chứa men vi sinh probiotic (lợi khuẩn trong đường ruột) và prebiotic (nguồn dinh dưỡng của probiotic) được cho là có tác dụng phòng ngừa cũng như điều trị các bệnh cảm lạnh và cảm cúm. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nhi khoa (Mỹ) cho thấy trẻ nhỏ dùng probiotic 2 lần/ngày giúp giảm 1/3 nguy cơ bị cảm so với những trẻ dùng giả dược.

Theo Giáo sư Glenn Gibson, một nhà vi trùng học tại Đại học Reading, probiotic giúp cải thiện phản ứng miễn dịch, đồng thời thúc đẩy phản ứng của các tế bào miễn dịch như tế bào T và tế bào chống khuẩn tự nhiên. "Một số nghiên cứu gần đây cho thấy dùng probiotic có thể giúp đẩy nhanh thời gian phục hồi do bệnh cảm lạnh" – ông cho biết. Do đó, bạn có thể bổ sung probiotic và prebiotic từ các nguồn như sữa chua, ngũ cốc hoặc thuốc bổ probiotics để phòng ngừa và điều trị bệnh cảm.

Mật ong và chanh

Nghiên cứu của các chuyên gia Israel đăng trên tạp chí Nhi khoa (Mỹ) cho thấy trẻ bị cảm dùng 10 gram mật ong 30 phút trước khi ngủ đã giảm đáng kể tình trạng ho và ngủ ngon hơn. Một nghiên cứu tại Mỹ cũng cho biết mật ong giúp trẻ giảm bớt các cơn ho vào ban đêm tốt hơn các loại thuốc ho thông thường.

Nói về khả năng trị ho và đau họng của mật ong, Adam Frosh – chuyên gia tai, mũi, họng tại Bệnh viện Lister – cho biết mật ong có tác dụng kháng khuẩn nên có thể trị ho, nhưng hiện chưa có nghiên cứu nào nói về tác dụng trị các bệnh nhiễm trùng (như viêm họng) của nó. Tuy nhiên, nước chanh nóng pha mật ong có thể giúp ích. "Thức uống nóng cung cấp hơi ấm, có thể làm dịu tình trạng viêm họng" – ông cho biết thêm.

Cây cúc dại

Loại cây có hoa màu tím này là một trong những loài thảo dược thường được dùng để trị cảm và cúm. Kết quả phân tích dựa trên 14 nghiên cứu đăng trên tạp chí y khoa The Lancet cho biết nó giúp rút ngắn thời gian bình phục, nhưng khả năng trị cảm của loại thảo mộc này thì không chắc chắn.

Theo giáo sư Mike Gleeson, chuyên gia sinh lý học tại Đại học Loughborough, chế phẩm từ cây cúc dại có khả năng cải thiện chức năng tế bào bạch cầu – một phần của phản ứng miễn dịch chống lại vi khuẩn và vi-rút, nhưng không có bằng chứng nào cho thấy nó giúp ngăn ngừa nguy cơ bị cảm.

Vitamin D

Loại vitamin bổ xương này gần đây được phát hiện giúp cải thiện hệ miễn dịch. Một phân tích dựa trên 11 nghiên cứu công bố trên tạp chí PLoS One gần đây cho biết dùng vitamin D hàng ngày có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp.

Tuy nhiên, Tiến sĩ Adrian Martineau thuộc Trường Y Luân Đôn cho biết vitamin D có thể giúp giảm nhiễm trùng đường hô hấp bằng cách làm cho các tế bào miễn dịch trong máu và phổi mạnh hơn, nhưng chỉ hiệu quả trên một số đối tượng. Ví dụ, nghiên cứu ở Mông Cổ cho thấy vitamin D có thể giúp trẻ em ngừa cảm lạnh nhưng trong nghiên cứu đối với người trưởng thành New Zealand, nó không có tác dụng gì. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, chúng ta nên phơi nắng sáng mỗi ngày để bổ sung nguồn vitamin D một cách tự nhiên và phòng ngừa cảm cúm hiệu quả.

Xông hơi

Từ lâu, xông hơi bằng nước nóng là cách phổ biến để đối phó với các triệu chứng ho và nghẹt mũi khi bị cảm. Tuy nhiên, một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y khoa Anh gần đây cho thấy sử dụng nước nóng để xông hơi 3 lần/ngày, mỗi lần 5 phút không có tác dụng gì khi thử nghiệm trên 200 người bị nhiễm trùng đường hô hấp.

Chuyên gia Adam Frosh cho biết hơi nước ấm có thể xoa dịu khoang mũi do nó có thể tràn vào các xoang, tạo cảm giác thoải mái dù không thực sự làm thông mũi. Nhiều người cho rằng thêm tinh dầu bạc hà vào nước nóng có thể tạm thời làm thông mũi, nhưng thực chất tinh dầu này chỉ làm cho các cơ quan thụ cảm trong mũi nhạy cảm với không khí chứ không thể cải thiện tình trạng nghẹt mũi. Theo ông Frosh, cách này chỉ hữu ích khi bạn bị ho đêm và nên thực hiện trước khi ngủ.

Viên bổ sung vitamin C

Từ những năm 1970, các viên vitamin C đã được biết đến như một cách để cải thiện miễn dịch. Nhưng một bản phân tích dựa trên 29 nghiên cứu với hơn 11.000 người chỉ ra rằng việc bổ sung vitamin C thường xuyên không có tác dụng ngăn ngừa bệnh cảm. Theo Giáo sư Paul Little tại Đại học Southampton, không có bất kỳ bằng chứng nào cho thấy các viên vitamin C giúp ngăn ngừa cảm lạnh.

Nước rửa tay khô

Nhiều người cho rằng các loại nước rửa tay kháng khuẩn có thể ngăn ngừa vi trùng lây lan giữa các thành viên trong gia đình, nhưng sự thật không phải như vậy. Tiến sĩ Ron Cutler, nhà vi trùng học tại Đại học Luân Đôn cho biết loại nước rửa tay chứa cồn này không thể thay thế việc rửa tay bằng xà phòng, nhưng nó có thể được dùng như một biện pháp tăng cường để ngăn chặn sự lây lan của vi trùng.

TRÍ VĂN (Theo Daily Mail)