Phát huy tinh thần xung kích của tuổi trẻ, anh Võ Hoàng Nam, đoàn viên thanh niên ấp Phụng Sơn, xã Nhơn Mỹ, TP Cần Thơ mạnh dạn đầu tư phát triển mô hình sản xuất lươn giống trong hồ trên cạn. Mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần cung cấp nguồn giống chất lượng cho người nuôi trong và ngoài địa phương.

Anh Võ Hoàng Nam, đoàn viên thanh niên xã Nhơn Mỹ, TP Cần Thơ bên mô hình nuôi lươn giống sinh sản cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.

Năm 2019, lươn thịt có giá tốt, nhu cầu lươn giống tăng, anh Nam đi mua lươn giống của người dân bắt được ngoài đồng và cả lươn giống tại các trang trại đem về nuôi nhưng đều thất bại, thiệt hại về kinh tế hơn 400 triệu đồng. Tuy nhiên, anh Nam vẫn quyết tâm tìm đến trang trại nuôi lươn giống có uy tín ngoài thành phố học hỏi kinh nghiệm và mua 2.000 con giống về nuôi.

Để lươn giống phát triển tốt, anh Nam chọn phương thức nuôi lươn trong hồ trên cạn. Hồ nuôi có chứa bùn giúp lươn phát triển gần giống trong môi trường tự nhiên. "Hình thức nuôi này dễ quản lý môi trường nước, theo dõi sức khỏe đàn lươn, chủ động phòng ngừa dịch bệnh, đồng thời tiết kiệm diện tích và chi phí chăm sóc" - anh Nam cho biết. Lươn nuôi 10 tháng bắt đầu sinh sản trứng. Anh Nam thiết kế hệ thống ấp nở lươn tự động, thu về lượng lươn con sau ấp nở đạt hơn 85%. Đến thời điểm hiện tại, số lươn giống bố mẹ anh Nam đang nuôi là 5.000 con, với 10 hồ nuôi.

Ngoài ra, anh Nam còn có hàng chục hồ nuôi ương dưỡng lươn, sau khi trứng được ấp nở ra con. Hiện nay, trại sản xuất lươn của anh Nam duy trì quy trình chăm sóc lươn bố mẹ, cho sinh sản, thu trứng, ương dưỡng đến khi lươn đạt kích cỡ xuất bán từ 2,5-3,5 tháng, giá bán lươn con từ 1.000 - 3.500 đồng/con (tùy thời điểm, tùy theo năm). Các khâu đều được thực hiện theo quy trình kỹ thuật nhằm bảo đảm tỷ lệ sống cao và chất lượng con giống đồng đều.

Mô hình nuôi lươn giống sinh sản của anh Võ Hoàng Nam, đoàn viên thanh niên xã Nhơn Mỹ, TP Cần Thơ thu hút nhiều đoàn viên thanh niên địa phương đến học hỏi tìm hiểu.

Anh Nam chia sẻ, khi nắm được kỹ thuật, lươn nuôi phát triển tốt, sinh sản trứng nhiều và tỷ lệ trứng ấp nở thành công cao. Để lươn giống sinh sản tốt cần tạo môi trường nuôi như ngoài tự nhiên nên trong hồ nuôi bằng bể ximăng có độ cao 7cm, lót một lớp nilông dưới đáy hồ, cho đất vào hồ độ cao 2cm. Thay nước mỗi ngày trong hồ nuôi lươn bằng cách xả nước tràn hồ; cho lươn ăn 1 lần/ngày, thức ăn dạng viên kèm thêm trùn quế.

Mỗi năm, trại lươn của anh Nam cung ứng khoảng 1 triệu con lươn giống ra thị trường, phục vụ nhu cầu của nhiều hộ nuôi trong và ngoài thành phố. Lươn giống tiêu thụ tại các tỉnh Cà Mau, Đồng Tháp, Vĩnh Long… Sau khi trừ các khoản chi phí, mô hình nuôi lươn giống đem lại thu nhập khoảng 350 triệu đồng/năm. Thời điểm lươn thịt có giá tốt, có năm lợi nhuận từ bán lươn giống hơn 700 triệu đồng/năm, tạo nguồn thu ổn định cho gia đình anh Nam. 

Anh Huỳnh Hoàng Nhân, Bí thư Xã đoàn Nhơn Mỹ, cho biết: “Mô hình sản xuất lươn giống của đoàn viên Võ Hoàng Nam là một trong những mô hình thanh niên tiêu biểu của địa phương. Anh Nam đã mạnh dạn ứng dụng kỹ thuật mới vào sản xuất, tạo hiệu quả kinh tế cao, đồng thời tích cực chia sẻ kinh nghiệm với đoàn viên, thanh niên. Đây là mô hình đáng được nhân rộng nhằm góp phần thực hiện phong trào thanh niên khởi nghiệp, phát triển kinh tế và xây dựng nông thôn mới tại địa phương”.

Bài, ảnh: THÚY LIỄU