Một trong những vấn đề sức khỏe mà nhiều người phải đối mặt là chứng đau khớp, thường trở nặng mỗi khi trời trở lạnh, nhất là vào dịp giáp Tết. Nếu bạn hay gặp phải những cơn đau ở đầu gối hay khuỷu tay, hãy tham khảo 5 cách dùng thực phẩm giúp giảm đau nhức mà báo Times of India (Ấn Độ) vừa giới thiệu:

1. Cà rốt

Nhiều thế kỷ qua, cà rốt đã được y học cổ truyền Trung Quốc dùng như một biện pháp điều trị hiệu quả chứng đau khớp. Cà rốt giúp nuôi dưỡng các dây chằng, mang đến công dụng giảm các cơn đau khớp xương.

Cách dùng: Mài 1 củ cà rốt vào tô rồi vắt thêm một ít nước cốt chanh, sau đó dùng ngay hoặc hấp chín hỗn hợp này nếu thích.

2. Hạt Methi

Hạt Methi

Hạt Methi (fenugreek – còn gọi là hạt cỏ cà ri) có nguồn gốc từ Ấn Độ. Nó có vị cay đắng giống như nghệ, thường được sử dụng làm gia vị trong nhiều món ăn truyền thống Ấn Độ. Hạt Methi có tính ấm tự nhiên, nên dùng thêm hạt này giúp giảm đau khớp hiệu quả.

Cách dùng: Ngâm 1 muỗng cà phê hạt Methi trong nước qua đêm. Sáng hôm sau, đổ bỏ nước, để ráo rồi nhai số hạt trên.

3. Nước

Thói quen uống nhiều nước thật sự là một phương pháp hiệu quả để giảm đau khớp. Nước sẽ làm mềm phần sụn (bộ phận giảm sốc tự nhiên cho các khớp nối) và tránh tình trạng “ngậm nước” gây đau khớp xương. Nước cũng giúp duy trì một lượng máu đầy đủ để các dưỡng chất qua đường máu đi đến khớp xương. Bên cạnh đó, nước còn giúp đẩy chất thải ra khỏi khớp xương, làm giảm đau đớn.

4. Hành tây

Loại thực phẩm kháng viêm nổi tiếng này có chứa phytochemical - hóa chất giúp cải thiện hệ miễn dịch. Ngoài ra, các hợp chất lưu huỳnh có trong hành tây còn có công dụng ức chế các enzyme gây đau nhức.

Cách dùng: Cắt nhỏ 1 củ hành đã lột bỏ vỏ rồi đun sôi với 1,5 ly nước trong khoảng 20 phút, cho đến khi nước sắc lại còn khoảng 1 ly. Lọc bỏ xác rồi dùng nóng nước hành mới nấu xong. Nếu muốn, bạn có thể bỏ thêm chanh, gừng, mật ong để làm dịu bớt mùi hăng cay đặc trưng của hành tây.

5. Dầu mù tạt, đinh hương và tỏi

Xoa bóp phần khớp xương bị đau bằng một ít hỗn hợp dầu mù tạt đun nóng chung với bông đinh hương, tỏi là một cách giúp giảm đau khớp hiệu quả. Cách làm này giúp giảm căng cơ đồng thời cải thiện tuần hoàn máu. Xoa bóp bằng dầu nóng cũng đem lại công dụng giảm đau ngay tức thì.

NGUYỆT CÁT (Theo Times of India, Healthline)