10/12/2013 - 21:41

“Siêu thực phẩm” dành cho thai phụ

Đối với phụ nữ mang thai, việc hấp thu tối đa dinh dưỡng là điều rất quan trọng. Dưới đây là những thực phẩm mà bà bầu cần thêm vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Sữa chua. Không chỉ là nguồn cung cấp chất đạm, sữa chua còn chứa nhiều canxi hơn sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp làm giảm nguy cơ nhiễm trùng do nấm ở đường ruột và âm đạo, tình trạng thường xuất hiện khi phụ nữ mang thai. Ngoài ra, những thai phụ mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường thường có trong các loại sữa) cũng có thể dùng sữa chua thay cho sữa trong thai kỳ.

Đậu. Thêm vào chế độ ăn các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh hoặc đậu lăng… có thể đảm bảo rằng bạn sẽ có một thai kỳ khỏe mạnh. Ngoài cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng như sắt, axít folic (folate), canxi và kẽm.

 

Khoai lang. Rẻ tiền và chứa nhiều dinh dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn tuyệt vời cho bà mẹ tương lai do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó (ảnh). Nếu thai phụ đang trong 3 tháng đầu thai kỳ và vẫn đi làm, nhâm nhi quả óc chó thường xuyên là cách tốt nhất cho họ. Loại quả khô này giàu omega-3 thực vật, rất quan trọng đối với sự phát triển não bộ của em bé.

Rau xanh các loại. Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây đầy màu sắc. Mỗi nhóm màu sắc cung cấp một loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ôxy hóa khác nhau. Vì vậy, thai phụ có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ nào mà họ thích, nhưng nhất thiết phải có cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi) vốn giàu vitamin C trong khẩu phần.

HOÀNG ĐIỂU (Theo India Times)

Chia sẻ bài viết