Bám sát định hướng của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT), TP Cần Thơ đang khẳng định vai trò hạt nhân liên kết vùng trong đảm bảo an toàn và nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản. Cần Thơ đã ký kết hợp tác với nhiều tỉnh, thành để thúc đẩy giao thương sản phẩm an toàn và minh bạch nguồn gốc nông sản.

Hiệu quả thiết thực

Thời gian qua, TP Cần Thơ đã phối hợp Bộ NN&MT và các địa phương triển khai Chương trình phối hợp số 05/CTPH-BNNPTNT-UBND của Bộ NN&MT về đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản giao thương giữa Cần Thơ và các tỉnh, thành phố giai đoạn 2022-2025. Chương trình mang lại nhiều hiệu quả thiết thực, giúp tăng cường kết nối, giao thương giữa TP Cần Thơ và các địa phương. Thúc đẩy phát triển các chuỗi cung ứng sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn, góp phần nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và minh bạch nguồn gốc nông sản.

Nông sản bày bán tại một siêu thị ở TP Cần Thơ.

Giai đoạn 2022-2025, có 12/34 tỉnh, thành phố (tính theo địa giới hành chính sau sáp nhập) trên cả nước ký kết hợp tác và triển khai giao thương sản phẩm nông lâm thủy sản với Cần Thơ. Qua đó, có 144 chuỗi sản phẩm nông lâm thủy sản từ các tỉnh, thành phố ký kết phối hợp đã có sản phẩm giao thương trên địa bàn Cần Thơ. TP Cần Thơ cũng đã có 78 chuỗi có giao thương ổn định với các tỉnh, thành phố cả nước. Ngoài ra, có 2.357 sản phẩm đã được công nhận OCOP từ các địa phương có giao thương, kết nối tiêu thụ với TP Cần Thơ.

Thông qua cơ chế phối hợp, các địa phương đã tích cực chia sẻ thông tin, trao đổi dữ liệu về sản xuất, thị trường, quy chuẩn chất lượng và nhu cầu tiêu thụ, giúp nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm và mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường. Từ đó, giúp khai thác tối đa tiềm năng, lợi thế so sánh của từng địa phương và tối ưu hóa nguồn lực. Nhiều nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp có điều kiện đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm.

Theo Sở NN&MT TP Cần Thơ, thành phố cùng với tỉnh Tây Ninh và các tỉnh vùng ĐBSCL như An Giang, Cà Mau, Đồng Tháp, Vĩnh Long là những địa phương có thế mạnh về sản xuất nông nghiệp đã ký kết phối hợp, hình thành các vùng nguyên liệu tập trung, đồng bộ hóa tiêu chuẩn chất lượng, phục vụ giao thương nội vùng và cung ứng cho các đô thị lớn. Còn các trung tâm kinh tế như TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đồng Nai lại đóng vai trò là thị trường tiêu thụ quan trọng, giúp các sản phẩm nông lâm thủy sản của TP Cần Thơ và các tỉnh được quảng bá sâu rộng đến người tiêu dùng cả nước. Trong khi đó, các tỉnh thuộc khu vực miền Trung, Tây Nguyên và phía Bắc như Quảng Ngãi, Lâm Đồng, TP Huế và Ninh Bình đã bổ sung thêm các nhóm sản phẩm đặc trưng, góp phần làm phong phú cơ cấu mặt hàng giao thương.

Tăng cường phối hợp

Nhằm đáp ứng tốt các yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu, TP Cần Thơ tiếp tục liên kết, phối hợp chặt giữa các địa phương vùng ĐBSCL và nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước để thúc đẩy giao thương, kiểm soát an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng đối với các loại nông lâm thủy sản. Tại hội nghị kết nối, quảng bá sản phẩm và ký kết phối hợp về nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông lâm thủy sản vừa diễn ra tại TP Cần Thơ mới đây, Sở NN&MT TP Cần Thơ đã thống nhất ký kết chương trình phối hợp giai đoạn 2026-2030 với 18 tỉnh, thành phố cả nước. 

Theo bà Nguyễn Thị Thùy Nhi, Phó Giám đốc Sở NN&MT TP Cần Thơ, giai đoạn 2026-2030, hoạt động giao thương hướng tới những cơ chế và chính sách mang tính đặc thù nhằm tạo đột phá. Trọng tâm là xây dựng cơ chế hỗ trợ liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ theo chuỗi giá trị, phát triển thương mại điện tử và logistics. Thực hiện chuyển đổi xanh, chuyển đổi số để tối ưu hóa và cạnh tranh bền vững, nâng cao năng lực hội nhập quốc tế. Các địa phương phối hợp tiếp tục duy trì, phát triển số lượng, quy mô, chất lượng các chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản của địa phương. Tăng số lượng, chất lượng các chuỗi cung ứng cho thị trường lớn theo hướng ổn định, bền vững. 

Theo ông Phạm Văn Duy, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ NN&MT, trong giai đoạn 2022-2025, Cần Thơ đã thể hiện vai trò tích lực trong liên kết, phối hợp với các địa phương. Chương trình phối hợp giữa TP Cần Thơ và các tỉnh, thành phố đã ghi nhận nhiều kết quả tích cực, cho thấy việc tăng cường phối hợp để kết nối giữa sản xuất và tiêu thụ là hướng đi đúng cần tiếp tục phát huy. Bộ NN&MT đã ban hành Quyết định số 1865/QĐ-BNNMT ngày 22-5-2026 về Chương trình phối hợp về nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông lâm thủy sản giữa các tỉnh, thành phố giai đoạn 2026-2030. Chương trình đặt ra mục tiêu cụ thể nhằm nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản một cách thực chất gắn với đảm bảo truy xuất nguồn gốc, trong đó có mục tiêu đảm bảo số lượng và quy mô chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn tăng ít nhất 10%/năm.

Bài, ảnh: KHÁNH TRUNG