Tận dụng phần đất sau nhà, chị Nguyễn Thị Ngọc Phương và chị Mã Thị Tuyết, ấp Trường Hòa, xã Thới Lai, TP Cần Thơ, mạnh dạn đầu tư xây dãy hồ nuôi lươn không bùn, bước đầu đạt hiệu quả kinh tế. Sau gần 2 năm nhạy bén chuyển đổi mô hình sản xuất, kinh tế gia đình hai chị được nâng lên, tạo đà tăng năng suất, thu nhập những vụ thu hoạch tới.
Vừa chuẩn bị thức ăn cho lươn, chị Ngọc Phương vừa chia sẻ về mô hình kinh tế. Với 3 hồ xây liền kề, chị Phương nuôi 120.000 con lươn, dự định bán trong tháng 10. Chị Phương cho biết: "Hiện giá thu mua lươn của thương lái dao động từ 85.000-90.000 đồng/kg. Tôi đang thăm dò thị trường, nếu được giá sẽ bán nhanh để tranh thủ vệ sinh, khử trùng hồ sạch sẽ, thông thoáng, nuôi đợt lươn mới".
Theo chị Phương, lúc trước, khoảng đất này, chị xây chuồng nuôi heo. Nhờ "mát tay" nên "xuất chuồng" đợt nào chị cũng có lãi, tái đàn liên tục. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, thị trường tiêu thụ bất ổn, dịch bệnh hoành hành, chị Phương ngưng nuôi heo. Một dịp, chồng chị Phương chở lươn thuê, lân la hỏi cách thức nuôi và bàn bạc với chị Phương khởi nghiệp mô hình nuôi lươn không bùn.

Chị Nguyễn Thị Ngọc Phương (bên trái), ấp Trường Hòa, xã Thới Lai, TP Cần Thơ, giới thiệu mô hình nuôi lươn không bùn, tăng thu nhập.
Đầu năm 2024, chị Phương xây hồ, sang Vĩnh Long mua 10.000 con lươn giống, giá 2.700 đồng/con. Chủ trại lươn giống hướng dẫn chị chọn con giống kích cỡ phù hợp dễ nuôi, dễ bán; cách chăm sóc, cho ăn, tạo môi trường sống phù hợp tập tính con lươn. Chị Phương nói: "Nuôi lươn chú trọng môi trường nước sạch, không tạp chất. Mỗi ngày, tôi thay nước hồ 2 lần, rồi mới cho lươn ăn. Tùy giai đoạn tăng trưởng của lươn, tôi thay đổi hay trộn thức ăn công nghiệp theo "công thức" thích hợp để lươn khỏe mạnh, mau lớn, ít hao hụt". Sau gần 8 tháng nuôi, lươn đạt 250g/con, chị Phương bán gần 1 tấn, với giá 120.000 đồng/kg. Chị Phương bộc bạch: "Lần này, tôi xây thêm 2 hồ nuôi lươn liền kề để mở rộng mô hình. Chị em nào muốn khởi nghiệp mô hình này, tôi sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi lươn".
Có thâm niên trên 10 năm nuôi heo thịt nhưng lợi nhuận không ổn định, chị Mã Thị Tuyết, hàng xóm chị Ngọc Phương, quyết định chuyển sang mô hình nuôi lươn không bùn. Năm 2024, chị Tuyết tập trung vốn xây dãy hồ, lắp đặt hệ thống nước, nuôi thử nghiệm 10.000 con lươn giống. Chị Tuyết nói: "Em trai tôi giới thiệu chỗ mua con giống và hướng dẫn kỹ thuật nuôi lươn. Nắm bí quyết lươn khỏe mạnh, mau lớn trong môi trường nước sạch, mỗi ngày, tôi thay nước và cho lươn ăn 3 lần. Sau 11 tháng, tôi bán được trên 1,5 tấn lươn, giá 85.000 đồng/kg".

Chị Mã Thị Tuyết (thứ hai từ phải qua), ấp Trường Hòa, xã Thới Lai, TP Cần Thơ, khởi nghiệp với mô hình nuôi lươn không bùn.
Trong thời gian nuôi đợt lươn đầu, cứ cách 3 tháng, chị Tuyết nuôi nối 10.000 con giống và đợt gần đây nhất là 30.000 con giống trong 9 hồ. Chị Tuyết chia sẻ: "Đợt lươn đầu vốn đầu tư khá nhiều, thời gian nuôi kéo dài, phát sinh các chi phí, lợi nhuận thấp. Các đợt sau, tôi nuôi khoảng 8 tháng có thể bán "xô" cho thương lái để chuẩn bị nuôi đợt khác, đảm bảo nguồn lươn cung ứng thị trường liên tục, thu nhập ổn định".
Chị Nguyễn Thanh Loan, Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ ấp Trường Hòa, nói: "Chị Phương và chị Tuyết nhạy bén nắm bắt xu hướng thị trường, chuyển đổi mô hình chăn nuôi phù hợp để tăng thu nhập. Cùng đồng hành và khích lệ các chị, Chi hội hỗ trợ mỗi chị vay 50 triệu đồng vốn ưu đãi Ngân hàng Chính sách xã hội để phát triển mô hình và nhân rộng trong hội viên, thúc đẩy phong trào phụ nữ tích cực phát triển kinh tế gia đình toàn ấp".
Bài, ảnh: MAI THY