Sau tốt nghiệp THPT, anh Nguyễn Thanh Bình ở khu vực 2, phường Sóc Trăng phụ giúp cha mẹ kinh doanh quán ăn. Nhận thấy nuôi cua đinh đạt hiệu quả kinh tế, năm 2019, anh Bình quyết định khởi nghiệp và rất thành công với mô hình này.

Anh Nguyễn Thanh Bình và con cua đinh nặng khoảng 20kg.

Trong quán ăn của gia đình anh Nguyễn Thanh Bình trưng bày con cua đinh nặng khoảng 20kg để khách chiêm ngưỡng. Đây là một trong những con cua đinh được anh Bình nuôi đầu tiên vào năm 2019. Hiện nay, anh Bình nuôi 20 con cua đinh bố mẹ. Mỗi năm, anh bán ra thị trường khoảng 300 con cua đinh giống. 

Trước đây, anh Nguyễn Thanh Bình luôn trăn trở, tìm mô hình kinh tế hiệu quả để tăng thu nhập cho gia đình. Năm 2019, anh Bình tham quan, tìm hiểu mô hình nuôi cua đinh của một hộ dân ở xã Thạnh Xuân. Nhận thấy mô hình đạt hiệu quả, anh Bình quyết định đầu tư hơn 40 triệu đồng làm 4 hồ xi măng và mua 20 con cua đinh giống về thả nuôi. Anh Bình thường xuyên tìm hiểu kỹ thuật nuôi cua đinh trên mạng internet, đồng thời học tập kinh nghiệm từ nhiều lão nông... Năm 2021, đàn cua đinh bắt đầu sinh sản, anh Bình vừa bán cua đinh con, vừa nhân giống cua đinh bố mẹ...

Anh Nguyễn Thanh Bình thiết kế hồ nuôi cua đinh bố mẹ có diện tích khoảng 7m2 (5 con), hồ nuôi cua đinh con diện tích 24m2 (50-60 con). Các hồ đều có khu vực cao ráo cho cua đinh nghỉ ngơi, sinh sản. Theo anh Bình, cua đinh khoảng 2 năm tuổi thì bắt đầu đẻ trứng, số lượng 10-12 trứng/lứa. Sau 3 ngày, anh Bình đem trứng cua đinh ra khỏi hồ nuôi, làm các bể cát để ấp. Khoảng 3 tháng, trứng cua đinh nở. Anh Bình cho biết: “Tôi cho cua đinh con ra một hồ khác để nuôi riêng. Trong tháng đầu, tôi cho cua đinh ăn thức ăn công nghiệp, sau đó chuyển sang tép rong, cá rô phi, thịt vụn… để cua đinh không kén ăn. Khách hàng mua cua đinh con về dễ nuôi”.

Hiện nay, anh Bình bán cua đinh giống với giá 270.000-350.000 đồng/con. Ngoài ra, anh còn bán cua đinh chế biến thành các món ăn, với giá 650.000 đồng/kg. Theo anh Bình, nhu cầu nuôi cua đinh của người dân rất cao nên cơ sở của anh không đủ con giống để cung ứng. Do vậy, anh đang mở rộng số lượng hồ nuôi, tăng số lượng cua đinh bố mẹ; đồng thời từng bước phát triển các kênh bán hàng qua mạng xã hội, sàn giao dịch điện tử. Bên cạnh nuôi cua đinh, anh Bình còn nuôi rắn ri cá, gà vườn để tăng thu nhập.

Theo anh Võ Phú Quốc, Phó Bí thư Đoàn phường Sóc Trăng, mô hình nuôi cua đinh của anh Nguyễn Thanh Bình là một trong những mô hình kinh tế tiêu biểu của đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) phường. Năm 2025, anh Bình được Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tuyên dương là gương thanh niên tiêu biểu, có uy tín, tấm gương khởi nghiệp thành công trong vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi. Đoàn phường Sóc Trăng thường xuyên phối hợp với anh Bình tổ chức các buổi tham quan, chia sẻ kinh nghiệm nuôi cua đinh cho ĐVTN. “Đoàn phường đang hỗ trợ anh Nguyễn Thanh Bình và các ĐVTN có mô hình kinh tế quảng bá sản phẩm, vay vốn để mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh, từng bước nâng cao đời sống” - anh Võ Phú Quốc cho biết.

Bài, ảnh: PHẠM TRUNG