14/05/2011 - 10:22

Mỹ theo dõi chế độ ăn của học sinh

nh: manhattanstyle.com

Nhằm ngăn chặn tình trạng béo phì, mới đây một trường tiểu học ở bang Texas (Mỹ) đã nảy ra sáng kiến lắp đặt camera tại căng tin, ghi hình xem các học sinh ăn những món nào và để thừa những món nào. Những hình ảnh trên sẽ được phân tích để tính toán lượng calorie các em đã tiêu thụ.

Tiến sĩ Roberto Trevino, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Xã hội & Y tế San Antonio- cho biết khay thức ăn của mỗi học sinh sẽ được dán một mã vạch riêng. Camera công nghệ cao gắn tại quầy tính tiền ghi hình các món ăn mà mỗi em lấy vào khay cũng như những món mà các em “bỏ mứa”. Sau khi phân tích kỹ thuật số các hình ảnh trên, trường sẽ gửi báo cáo về cho phụ huynh để họ biết con em mình đã ăn những món gì và tiêu thụ bao nhiêu calorie ở trường. Từ đó, các bậc phụ huynh có thể điều chỉnh để tránh cho con dư hoặc thiếu năng lượng trong ngày.

Trước mắt, dự án này trị giá 2 triệu USD này sẽ được áp dụng thí điểm tại 5 trường tiểu học của thành phố San Antonio, nơi tỷ lệ béo phì và nguy cơ tiểu đường ở học sinh khá cao.

BẢO NGỌC (Theo AP)

Chia sẻ bài viết