Các nhà lập pháp Mỹ mới đây đã đề xuất một dự luật nhằm tạo ra cơ quan an toàn thực phẩm duy nhất bằng cách gộp chức năng giám sát của Cục quản lý Dược - Thực phẩm (FDA), Bộ Nông nghiệp và các cơ quan khác, và chịu sự quản lý trực tiếp của tổng thống.

Với tên gọi Đạo luật Thực phẩm An toàn 2015, dự luật mới được đưa ra nhằm mục đích nâng cao tính an toàn thực phẩm tại thời điểm việc cung ứng thực phẩm của Mỹ đang ngày càng phụ thuộc vào nước ngoài. "Hệ thống an toàn thực phẩm liên bang bị phân mảnh và các đạo luật lỗi thời đã ngăn cản việc tiếp cận sâu rộng để có thể ngăn ngừa bệnh tật từ thực phẩm" - dự luật cho biết.

Theo số liệu thống kê, mỗi năm có khoảng 48 triệu người Mỹ mắc các bệnh từ thực phẩm. Hơn 100.000 người nhập viện và hàng ngàn người chết. Hiện nay, hầu hết các trách nhiệm về an toàn thực phẩm đều thuộc FDA trong khi Bộ Nông nghiệp Mỹ chỉ giám sát thịt, gia cầm và trứng đã qua chế biến.

HOÀNG NAM (Theo Reuters)