17/09/2015 - 20:01

Mũi sinh điện tử giúp “ngửi” vi khuẩn trong nước

Không cần xét nghiệm tốn kém, nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Quốc gia Seoul (Hàn Quốc) cho biết họ đang phát triển thiết bị "mũi sinh điện tử" có thể trực tiếp kiểm tra sự hiện diện của vi khuẩn trong nước bằng cách đánh hơi mùi mà chúng tỏa ra.

Khi tồn tại trong nước, vi khuẩn có thể phát ra mùi và khiến nguồn nước bị ô nhiễm, thậm chí gây ngộ độc nếu hiện diện số lượng lớn. Thường chúng ta có thể ngửi hai mùi đặc trưng là mùi đất và ẩm mốc gây ra bởi các phân tử geosmin (GSM) và 2-methylisoborneol (MIB).

Về cơ bản, nhóm nghiên cứu cho biết thiết bị được phát triển dựa trên các thụ thể khứu giác ở người (được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm) kết hợp transistor hiệu ứng trường ống nano carbon (CNTFET). Vì vậy so với mũi người hay các kỹ thuật xét nghiệm hiện có, mũi sinh điện tử đặc biệt nhạy hơn với khả năng phát hiện mùi của vi khuẩn ở nồng độ rất thấp 10 nanogram/lít nước, thậm chí khi bị lẫn với những mùi khác.

Sắp tới, Giáo sư Tai Hyun Park hy vọng có thể cải tiến mũi sinh điện tử để cảm nhận bất cứ mùi nào ở nồng độ thấp hơn nữa dựa trên 400 thụ thể khứu giác khác nhau ở mũi người. Nếu hoàn thiện, công nghệ này sẽ có ứng dụng rất lớn trong lĩnh vực y tế nhằm phát hiện vi khuẩn trong nước, nhận diện chỉ dấu sinh học một số bệnh hoặc các thành phần chất cấm. Ngoài ra, những ngành công nghiệp khác cũng được hưởng lợi từ công nghệ này bao gồm mỹ phẩm, thực phẩm và cả lĩnh vực an ninh sân bay.

ĐƯỜNG THẤT (Theo Gizmag)

Chia sẻ bài viết