Cử tri thành phố đề nghị Chính phủ chỉ đạo và hành động quyết liệt hơn trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe của nhân dân. Nội dung trả lời của Bộ Y tế như sau:

Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm là trách nhiệm của Chính phủ theo luật định. Trong những năm qua, cùng với việc tăng cường hoàn thiện thể chế, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ luôn quan tâm chỉ đạo công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Chính phủ phân công một Phó Thủ tướng làm Trưởng ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong năm 2016, Thủ tướng Chính phủ đã chủ trì hội nghị trực tuyến về các giải pháp tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm. Sau đó, Thủ tướng đã ban hành Chỉ thị số 13/CT-TTg về việc tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm; trong đó, yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương làm Trưởng ban Chỉ đạo liên ngành tỉnh, thành phố về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để nâng cao năng lực cho hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định về việc thí điểm triển khai Thanh tra ngành an toàn thực phẩm tại quận, huyện, xã, phường, thị trấn của TP Hà Nội và TP Hồ Chí Minh. Sau một năm thí điểm, với những kết quả quan trọng đạt được, trên cơ sở đề nghị của Bộ Y tế, Thủ tướng Chính phủ đã đồng ý kéo dài và mở rộng mô hình thí điểm đến tất cả các quận, huyện, xã, phường của TP Hà Nội và TP Hồ Chí Minh. Thủ tướng Chính phủ cũng đã trực tiếp kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại TP Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và chỉ đạo cụ thể cho lãnh đạo 2 thành phố. Điều này thể hiện sự sâu sát, quyết liệt của người đứng đầu Chính phủ trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm...