Ảnh: healthbenefitsoff

Nghiên cứu của Viện Khoa học Ấn Độ (IISc) cùng Viện Ứng dụng tin học trong sinh học và Công nghệ sinh học ứng dụng cho thấy, sapôchê không chỉ giàu chất xơ, khoáng chất, vitamin và chất chống ôxy hóa, mà chiết xuất từ loại quả ngọt thanh này còn có đặc tính chống ung thư.

Theo thông tin đăng trên tạp chí khoa học uy tín Scientific Reports của Mỹ, đây là nghiên cứu đầu tiên chứng minh đặc tính chống ung thư của chất chiết xuất methanol (một chất cồn) từ loại trái cây này. Trong đó, nhóm khoa học gia đã sử dụng hai trong số các hóa chất thực vật chiết xuất từ trái sapôchê trên nhiều loại tế bào ung thư khác nhau ở chuột, bao gồm ung thư máu, ung thư vú, buồng trứng và ung thư phổi. Họ nhận thấy những hợp chất này đã gây ra quá trình tự hủy hoại của tế bào ung thư ở tất cả các bệnh trên, với nhiều mức độ khác nhau. Không chỉ vậy, Phó giáo sư Sathees C. Raghavan còn cho biết hợp chất này cũng làm chậm sự tiến triển của khối u trên chuột. Cụ thể là những con chuột được điều trị bằng chiết xuất sapôchê sống lâu gấp ba lần những con chuột không được điều trị.

Sắp tới, Phó Giáo sư Raghavan và cộng sự sẽ tiến hành phân tích để nhận diện các hợp chất cụ thể của sapôchê có công dụng chống ung thư để tinh chiết nó, trước khi đưa vào điều trị thử nghiệm lâm sàng.

ĐƯỜNG THẤT (Theo IANS)