Theo một nghiên cứu của Đại học Hoàng đế Luân Đôn (Anh), cho trẻ sơ sinh dưới 11 tháng tuổi tiêu thụ thực phẩm có chứa đậu phộng có thể giúp ngăn ngừa tình trạng dị ứng loại hạt này đến 80%.

Phát hiện trên dựa vào kết quả nghiên cứu đối với 640 bé từ 4 đến 11 tháng tuổi vốn có nguy cơ cao dị ứng với đậu phộng hoặc những tác nhân liên quan tới tình trạng này bao gồm dị ứng trứng hay bị chàm (eczema). Trong đó, các em được chia thành hai nhóm – nhóm một được cho ăn thực phẩm có chứa đậu phộng xay nhuyễn thường xuyên trong khi nhóm hai kiêng thức ăn có loại hạt này cho đến khi lên 5 tuổi.

Theo báo cáo công bố trên tạp chí y khoa New England Journal of Medicine của Mỹ, nhóm chuyên gia nhận thấy cứ 100 trẻ em ở nhóm hai thì có 14 bé phát triển chứng dị ứng đậu phộng khi lên 5 trong khi nguy cơ này giảm đến 86% ở nhóm một khi chỉ có 2 trong số 100 bé bị mắc bệnh. Đặc biệt, tỷ lệ dị ứng ở những trẻ có biểu hiện nhạy cảm với đậu phộng cũng giảm từ 35% ở nhóm hai xuống chỉ còn 11% ở nhóm một.

Nói về điều này, trưởng nhóm nghiên cứu – Giáo sư Gideon Lack cho biết phát hiện trên đi ngược lại những khuyến cáo tránh ăn đậu phộng trước đó và có thể mở ra hướng điều trị mới ngăn chặn nguy cơ dị ứng thực phẩm. Cụ thể, các bậc phụ huynh có thể bắt đầu cho bé từ 4 đến 5 tháng tuổi tập ăn các thực phẩm có nguồn gốc từ đậu phộng như bơ hoặc đồ ăn nhẹ một cách cẩn thận và có kiểm soát như biện pháp làm giảm tỷ lệ dị ứng ở trẻ sau này.

ĐƯỜNG THẤT (Theo BBC, AFP)