* Dầu cá giúp giảm động kinh

Những loại cá có nhiều dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi (ảnh)... giàu axít béo omega-3 và đã được chứng minh có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, mất trí nhớ, trầm cảm, viêm khớp, thậm chí là ung thư. Một nghiên cứu gần đây của Bệnh viện Brigham và Phụ nữ ở Boston (Mỹ) còn phát hiện việc tiêu thụ 2 phần cá có dầu mỗi tuần có thể giảm tới 20% nguy cơ mất thính lực.

Các nhà nghiên cứu tập trung phân tích cuộc khảo sát được tiến hành trên 65.215 y tá trong thời gian 8 năm. Trong thời gian này, có 11.606 trường hợp bị giảm thính lực. Sau khi tiến hành so sánh, nhóm chuyên gia phát hiện những phụ nữ ăn cá ít nhất 2 lần/tuần giảm nguy cơ bị nặng tai 20% so với những người hiếm khi ăn cá.

Theo tác giả nghiên cứu – Tiến sĩ Sharon Curhan – lảng tai mặc dù là bệnh mãn tính và không thể tránh khỏi khi tuổi già, nhưng phát hiện này cho thấy chế độ ăn uống có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa hoặc trì hoãn tình trạng mất thính giác.

* Trong một nghiên cứu khác, nhóm chuyên gia thuộc Đại học California (Mỹ) cho biết tiêu thụ ba viên dầu cá mỗi ngày, tương đương 1.080 mg axít béo omega-3, có thể giảm tần suất cơn động kinh ở những bệnh nhân động kinh không đáp ứng với thuốc.

Theo trưởng nhóm nghiên cứu – Giáo sư Christopher DeGiorgio, ông và cộng sự áp dụng 3 phương pháp điều trị riêng biệt trên 24 bệnh nhân, bao gồm: giả dược, tiêu thụ dầu cá liều cao và liều thấp. Trong đó, mỗi phương pháp kéo dài trong 10 tuần và cách nhau 6 tuần. Kết quả là chỉ phương pháp dùng dầu cá liều thấp có tác dụng giảm số cơn động kinh, trong đó có 2 người không bị co giật lần nào trong 10 tuần thử nghiệm. Giáo sư DeGiorgio cho biết, mặc dù chưa thể lý giải sự khác biệt giữa liệu pháp dùng dầu cá liều thấp và liều cao, nhưng bằng chứng từ nhiều nghiên cứu trên động vật cho thấy dùng dầu cá liều cao thường dẫn đến tình trạng phản tác dụng. "Dầu cá liều thấp là liệu pháp an toàn và ít tốn kém có thể giảm tần suất co giật, đồng thời cải thiện sức khỏe tim mạch ở người bị động kinh" – ông DeGiorgio kết luận.

ĐƯỜNG THẤT (Theo Daily Mail, IANS)