Đó là phát hiện mới nhất của các nhà khoa học Anh, sau khi xem xét chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt thường ngày của gần 14.000 người đàn ông trong độ tuổi từ 50 đến 69.

Cụ thể, nhóm chuyên gia đến từ Đại học Bristol, Cambridge và Oxford phát hiện rằng những người ăn từ 10 phần cà chua trở lên mỗi tuần giảm được 18% nguy cơ phát triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt so với những người không ăn hoặc ăn rất ít cà chua. Nhóm nghiên cứu tin rằng lợi ích bảo vệ tuyến tiền liệt khỏi nguy cơ ung thư đến từ lycophene - một chất chống ôxy hóa cực mạnh có trong loại quả này. Bên cạnh đó, họ còn nhận thấy những người ăn thêm từ 5 phần trái cây và rau củ trở lên cũng giảm được khoảng 24% nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt, so với những người ăn dưới 2,5 phần rau quả.

Từ các phát hiện tích cực trên, nhóm nghiên cứu cũng đã đề xuất một khẩu phần ăn có lợi cho sức khỏe “phái mạnh”, gồm ít nhất 10 phần cà chua/tuần, bổ sung mỗi ngày khoảng 750-1.200 mg can-xi (có nhiều trong các chế phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua và phô mai) và từ 105-200 microgram selenium (có nhiều trong cá, sò, hến, thịt, ngũ cốc, trứng...).

NGUYỆT CÁT (Theo Daily Mail)