Những người thích uống bia ở Nhật sẽ sớm có cơ hội thưởng thức mẻ bia không gian đầu tiên trên thế giới, được chế biến từ những hạt lúa mạch từng chu du trên Trạm Không gian Quốc tế (ISS) trong khoảng 5 tháng. Cách đây 2 năm, Đại học Okayama hợp tác với Cơ quan Vũ trụ Liên bang Nga đưa 26 gam lúa mạch lên ISS để nghiên cứu khả năng thích nghi của cây trồng trước những thay đổi của môi trường không trọng lực. Tháng 3-2007, hãng bia Sapporo cho trồng thử nghiệm 4 gam lúa mạch này tại nông trại ở Đông Bắc Thủ đô Tokyo. Hiện tại, Sapporo đang thu hoạch tiếp vụ lúa thứ hai dùng làm nguyên liệu sản xuất thử nghiệm 100 chai “bia không gian” đầu tiên vào tháng 11 tới. Tuy nhiên, Sapporo chưa có kế hoạch bán mẻ bia này ra thị trường, ít nhất là trong thời điểm hiện tại.

T.TR (Theo AP)