Ảnh: Alamy

Nhờ chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa cao nên trái lựu được mệnh danh là siêu thực phẩm, không những có thể phòng ngừa ung thư, tốt cho hệ tim mạch, giúp duy trì tuổi xuân mà thậm chí còn có khả năng nâng cao chất lượng cuộc sống phòng the. Các chất chống ôxy hóa có khả năng trung hòa các phân tử ôxy độc hại (gốc tự do), mà nếu không được kiểm soát có thể làm tổn hại các tế bào dẫn đến bệnh tim mạch, ung thư và khiến cơ thể lão hóa nhanh. Ngoài ra, chất chống ôxy hóa còn có tác dụng tăng lượng máu tuần hoàn đến bộ phận sinh dục của phái mạnh.

Tuy nhiên, lợi ích của lựu chưa dừng lại ở đó khi các nhà khoa học Anh vừa phát hiện nước lựu ép có thể hạn chế tình trạng “xổ mình” (nở rộng vòng bụng) ở tuổi trung niên nhờ khả năng hạn chế lượng mỡ thừa tích tụ ở “vòng 2”.

Sau 1 tháng theo dõi 24 tình nguyện viên khỏe mạnh dùng mỗi ngày 1 chai nước lựu ép (loại 500 ml), các chuyên gia Đại học Edinburgh nhận thấy gần 50% giảm được lượng axít béo không chuyển hóa thành ét-xte (NEFA). Hàm lượng NEFA cao được chứng minh tỷ lệ thuận với lượng mỡ bụng, đồng thời làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường típ II. Ngoài ra, gần 90% những người thường xuyên uống nước lựu ép cũng hạ được chỉ số huyết áp nên được cho giảm khả năng bị nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não và bệnh thận.

Theo Tiến sĩ Emad Aldujaili, đồng tác giả nghiên cứu, đây là bằng chứng bước đầu cho thấy dùng nước lựu có thể tác động đến lượng mỡ bụng, qua đó hạn chế phần nào xu hướng mở rộng vòng eo ở tuổi trung niên. Sắp tới, nhóm của ông sẽ nghiên cứu tác dụng của nước lựu đối với những người thừa cân và béo phì, khi đó hiệu quả sẽ rõ ràng hơn so với khi nghiên cứu ở những người có chỉ số thể trọng lý tưởng.

DUYÊN MAI (Theo Daily Mail)