Chiết xuất nước uống từ hơi ẩm trong không khí (ở sa mạc hoặc ngay trung tâm một thành phố lớn) là một công việc khả thi nhờ vào một công nghệ được phát triển bởi Liên minh Nghiên cứu Fraunhofer của Đức.

Nguyên tắc cơ bản của công nghệ này chính là cho dung dịch muối chảy dọc xuống từ một hệ thống hình tháp và hấp thụ nước từ không khí (được gọi là nước muối hút ẩm). Loại nước muối này sau đó được bơm vào một bể chứa chân không cao vài mét. Lúc này, năng lượng từ các thiết bị thu ánh sáng Mặt trời sẽ nung nóng nước muối và phần hơi nước bốc lên không còn vị mặn của muối sẽ cô đọng lại, rơi xuống giàn chưng cất và chúng ta lấy làm nước uống. Phần nước muối còn lại sau đó ngưng tụ và chảy xuống bề mặt tháp, lặp lại qui trình đã nêu.

Quá trình này chỉ dựa vào các nguồn năng lượng tái sinh như các thiết bị thu năng lượng Mặt trời đơn giản và các tấm pin quang điện, giúp cho phương pháp này hoàn toàn tự cung ứng năng lượng. Điều này rất hữu ích cho những vùng không có các trang thiết bị về điện, cũng như rất phù hợp để có được nước uống ở những vùng đất khô cằn, nơi lượng nước bay hơi nhiều hơn lượng mưa rơi xuống.

THÁI TRÂN (Theo India Times)