18/05/2010 - 08:36

Giảm ăn dầu mỡ có thể hạn chế suyễn

  Ảnh: iStockphoto

Những món ăn nhiều dầu mỡ như hamburger và khoai tây chiên có thể khiến người bị hen dễ lên cơn suyễn. Kết quả nghiên cứu 40 bệnh nhân suyễn cho thấy ở những người ăn thực phẩm chứa nhiều mỡ dầu, khí quản của họ gia tăng tình trạng viêm không lâu sau khi bữa ăn kết thúc. Ngoài ra, người bệnh không đáp ứng tốt với thuốc điều trị như những người kiêng ăn dầu mỡ. Tuy chỉ mới sơ khởi nhưng nghiên cứu của các nhà khoa học Úc, vừa được công bố tại Hội nghị quốc tế của Hiệp hội Lồng ngực Mỹ, chỉ ra rằng việc hạn chế dầu mỡ trong chế độ ăn uống có thể có ích trong việc kiểm soát bệnh suyễn.

GIA HÂN (Theo Xinhuanet)

Chia sẻ bài viết