Các nhà khoa học Thụy Điển mới đây phát hiện, việc ăn 5 phần rau củ và trái cây mỗi ngày giúp người hút thuốc lá giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).

Trong nghiên cứu, nhóm chuyên gia tại Viện Karolinska đã phân tích dữ liệu sức khỏe của 44.335 nam giới độ tuổi trung niên trong giai đoạn 1998-2012. Tại thời điểm đầu nghiên cứu, các tình nguyện viên được yêu cầu hoàn thành bảng câu hỏi về tần suất tiêu thụ rau củ và trái cây, cũng như tình trạng hút thuốc lá. Vào cuối nghiên cứu có 1.918 người đã phát triển COPD.

Nhóm nghiên cứu nhận thấy đối với những người trước đây từng hút thuốc lá, việc ăn nhiều rau củ và trái cây giúp họ giảm 34% nguy cơ phát triển COPD. Tuy nhiên, lợi ích trên không được tìm thấy ở người chưa từng hút thuốc lá.

Dù phát hiện trên mang ý nghĩa tích cực đối với người hút thuốc lá, nhưng Giáo sư chuyên về dịch tễ đường hô hấp Seif Shaheen tại Đại học Queen Mary (Anh) nhấn mạnh, chế độ ăn uống không thể chữa tất cả ảnh hưởng xấu của việc hút thuốc lá. "Điều quan trọng nhất mà bạn có thể làm để giảm nguy cơ mắc COPD là không hút hoặc ngừng hút thuốc lá"- Giáo sư Shaheen nói.

AN NHIÊN (Theo Daily Mail)