Không chỉ khai thác lợi thế về nguồn nguyên liệu và văn hóa bản địa để phát triển kinh tế nông thôn, TP Cần Thơ đang tập trung xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu và quy chế quản lý nhãn hiệu chứng nhận OCOP. Bước đi bài bản này nhằm bảo hộ sở hữu trí tuệ, khẳng định giá trị và nâng cao sức cạnh tranh cho các sản phẩm đặc trưng của địa phương.

Mô hình sản xuất rượu Snor’s Wine và rượu Lão Tửu Đông Trùng Hạ Thảo Út Tây (trên địa bàn TP Cần Thơ) đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc gia.

Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ được giao xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu cho Chương trình OCOP của thành phố. Ông Nguyễn Tấn Nhơn, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ, nhấn mạnh: “Việc xây dựng nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm OCOP Cần Thơ mang lại giá trị thiết thực. Đây là thước đo uy tín giúp sản phẩm nông thôn vươn ra thị trường rộng lớn, trực tiếp làm tăng giá trị thương mại và thu nhập cho người sản xuất”.

Theo các đơn vị chuyên môn, giá trị cốt lõi của sản phẩm OCOP Cần Thơ nằm ở việc chuẩn hóa chất lượng thông qua thang điểm 100 (phân hạng 3-5 sao). Chứng nhận này là cam kết về an toàn và tiêu chuẩn kỹ thuật, tạo “tấm vé thông hành” đưa đặc sản địa phương vào các siêu thị, trung tâm thương mại và hướng tới xuất khẩu.

Thực tế tại các địa phương cho thấy, nhãn hiệu OCOP giúp doanh thu và giá bán sản phẩm tăng đáng kể nhờ thông tin minh bạch, bảo vệ người tiêu dùng trước nạn hàng giả, hàng nhái. Để phát triển bền vững, song song với việc gắn tem nhãn chứng nhận, các chủ thể OCOP cần chủ động đẩy mạnh truyền thông, cải tiến mẫu mã và thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

Sau khi ban hành Công văn số 7091/SNNMT.DA và tổ chức hội thảo khoa học, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ đã tiếp nhận nhiều ý kiến đóng góp của 50 cơ quan, đơn vị cùng các chủ thể OCOP để xây dựng logo, quy chế quản lý nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm OCOP địa phương. Ông Nguyễn Tấn Nhơn cho biết, Sở đang phối hợp với Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo thành phố hoàn thiện các nội dung này. Đơn vị sẽ tăng cường truyền thông, quảng bá nhằm bảo vệ uy tín, nâng cao giá trị kinh tế và sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP Cần Thơ tại thị trường trong nước lẫn quốc tế.

Bài, ảnh: HÀ VĂN