(CT) - Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ vừa tổ chức họp đánh giá cấp cơ sở về kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ của dự án khoa học và công nghệ cấp thành phố đối với Dự án “Hoàn thiện quy trình sản xuất giống nhân tạo và xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá chạch sông - Macrognathus siamensis”.

Các đại biểu tham dự họp.

Dự án do Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ phối hợp Sở Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ triển khai từ tháng 9-2023 đến tháng 8-2026. Dự án nghiên cứu kỹ thuật nuôi vỗ cá chạch sông bố mẹ; nghiên cứu kỹ thuật kích thích sinh sản cá chạch sông; nghiên cứu kỹ thuật ương cá chạch sông giai đoạn cá bột lên cá giống. Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá chạch sông và tập huấn kỹ thuật sản xuất giống, ương dưỡng và nuôi thương phẩm cá chạch sông cho nông dân và các bên có liên quan. Từ quá trình triển khai, Dự án đã cho sinh sản nhân tạo cá chạch sông thành công và cung ứng hơn 21.080 con giống cho 6 hộ dân ở TP Cần Thơ. Thời gian nuôi khoảng 14-15 tháng, sử dụng thức ăn trùn chỉ và thức ăn công nghiệp, cá chạch sông được nuôi thâm canh trong vèo và bể lót bạt có thể đạt trọng lượng 10-30g/con (tương đương khoảng 34-100 con/kg). Kết quả này mở ra triển vọng phát triển trong chuyển giao kỹ thuật phát triển sản xuất giống cá chạch sông phục vụ các mô hình nuôi thương phẩm tại TP Cần Thơ và vùng ĐBSCL…

Tại cuộc họp, các thành viên Hội đồng đánh giá cao kết quả đạt được của Dự án, đồng thời có nhiều đóng góp giúp Ban chủ nhiệm hoàn thiện Dự án.

Tin, ảnh: KHÁNH TRUNG