(CTO) - Ngày 29-3, bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ chủ trì họp báo thông tin sự kiện Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII, năm 2025 (Lễ hội).

Ban tổ chức thông tin về hoạt động lễ hội tại họp báo. Ảnh: KIỀU MAI

Lễ hội là sự kiện thường niên góp phần quảng bá, giới thiệu và bảo tồn các loại bánh dân gian Nam Bộ; đồng thời tạo sân chơi cho các nghệ nhân, liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước để mở rộng thị trường, phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ. Đây cũng là dịp thu hút du khách đến Cần Thơ.

Lễ hội năm nay có chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị Bánh dân gian Nam Bộ”, là một trong những hoạt động hướng đến kỷ niệm Giỗ tổ Hùng Vương (Mùng 10 tháng 3 âm lịch) và chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025).

Nghệ nhân Phan Kim Ngân (trái) trình diễn và giới thiệu bánh dân gian tại không gian họp báo. Ảnh: KIỀU MAI

Sự kiện diễn ra trong 5 ngày, từ ngày 4 đến 8-4, tại quảng trường quận Bình Thủy với nhiều hoạt động phong phú.

Các hoạt động chính: Lễ khai mạc diễn ra lúc 19 giờ ngày 4-4, truyền hình trực tiếp trên Đài PTTH TP Cần Thơ; Lễ Giỗ tổ Hùng Vương và Lễ Dâng bánh; hội thi Bánh dân gian Nam Bộ.

Ngoài ra còn có nhiều hoạt động nổi bật: quảng diễn bánh xèo nhân tôm hùm, quảng diễn bánh chưng lớn nhất ĐBSCL, diễu hành trang phục truyền thống Việt Nam (Việt phục) từ Đền thờ Vua Hùng đến không gian Lễ hội, các gian hàng quảng bá bánh dân gian, đặc sản vùng miền, biểu diễn làm bánh dân gian và để du khách trải nghiệm, các chương trình văn nghệ phục vụ du khách; hội thi cây kiểng…

Các loại bánh dân gian được trưng bày giới thiệu tại họp báo. Ảnh: KIỀU MAI

Năm nay, Lễ hội có hơn 230 gian hàng đến từ 18 tỉnh, thành trên cả nước, được chia theo thành 4 khu vực chính: Không gian bánh dân gian, Không gian đặc sản vùng miền, Không gian ẩm thực và Không gian trưng bày hoa kiểng.

Các loại bánh dân gian được trưng bày giới thiệu tại họp báo. Ảnh: KIỀU MAI

Hoa hậu Quốc gia Việt Nam năm 2024 Nguyễn Ngọc Kiều Duy làm đại diện hình ảnh Lễ hội. Nhà thiết kế Nguyễn Minh Công đồng hành với vai trò người truyền cảm hứng Bánh dân gian qua các bộ sưu tập thời trang làm từ bánh.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ, Trưởng Ban Tổ chức Giỗ tổ Hùng Vương năm 2025 và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025, thông tin: “Để tạo điều kiện cho nhiều nghệ nhân có thể cùng tham gia Lễ hội, cùng sáng tạo thêm nhiều loại bánh dân gian, ẩm thực mới thì năm nay Ban tổ chức đã chỉ đạo giảm 25% tiền thuê gian hàng so với năm 2024. Đồng thời, chúng tôi cũng thành lập nhiều tiểu ban giúp việc, an ninh để đảm bảo công tác an ninh trật tự, vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, kinh doanh buôn bán đúng giá niêm yết; nâng cao ứng xử văn hóa văn minh du lịch để tạo ấn tượng tốt đẹp cho người dân và du khách tham gia lễ hội”.

Ngoài ra, Ban tổ chức năm nay còn phối hợp với các doanh nghiệp thực hiện kích cầu du lịch. Mức giảm từ 10-25% ở các dịch vụ lưu trú, lữ hành, vận chuyển, điểm du lịch.

ÁI LAM