Ớt Naga Viper (ảnh) vừa được các nhà khoa học Anh công nhận là giống ớt cay nhất trên thế giới. Một nông dân ở xứ sương mù lai tạo giống ớt này từ ba giống ớt: Bhut Jolokia, Naga Morich (đều của Ấn Độ) và Trinidad Scorpion (Venezuela). Theo kết quả thử nghiệm của Đại học Warwick, Naga Viper đạt mức 1.359.000 SHU (đơn vị đo độ cay của ớt) trong khi ớt Bhut Jolokia (lọt vào Sách Kỷ lục Guinness thế giới năm 2007) chỉ đạt mức 1.001.304 SHU. Với độ cay gấp 270 lần so với loạt ớt phổ biến nhất hiện nay (ớt hiểm), Naga Viper có khả năng gây chảy nước mắt, bỏng cổ họng và mũi cho những ai ăn phải. Các chuyên gia vũ khí dự tính dùng sử dụng “đệ nhất ớt cay” để chế tạo bom dùng trên chiến trường.

THÁI THANH (Theo Daily Mail)