Để tăng thêm nguồn thu nhập trên cùng diện tích đất, những năm qua, bà Nguyễn Thị Thu, ấp 1, xã Đại Hải, TP Cần Thơ phát triển mô hình nuôi ếch Thái Lan (ếch Thái) dưới ao kết hợp nuôi ốc bươu đen, bởi chi phí đầu tư 2 con giống này thấp, thời gian nuôi ngắn...

Bà Nguyễn Thị Thu khoe những con ếch Thái thương phẩm chuẩn bị xuất bán.

Đưa chúng tôi tham quan khu vực nuôi ếch Thái kết hợp nuôi ốc bươu đen trong cùng một ao, bà Thu nói: “Ếch Thái thích nghi tốt với điều kiện tại địa phương nên sinh trưởng nhanh và ít bệnh, nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật sẽ có sản lượng cao. Ếch dễ nuôi nên có thể nuôi được trong ao, mương hoặc trong bể xi măng... Riêng với mô hình kết hợp thì tôi nuôi ếch trong vèo dưới ao, phía bên trong vèo làm tấm bè nổi để ếch sống trên bè. Từ khi thả giống đến lúc xuất bán ếch thương phẩm từ 2,5-3 tháng, ếch đạt trọng lượng trung bình từ 200-300 gram/con và được thương lái đến tận nhà thu mua”. 

Năm 2023, bà Thu mua 3kg trứng ếch về ương dưỡng nở được khoảng 5.000 con ếch giống. Khi đó, bà Thu làm 2 cái vèo với tổng diện tích 24m² để nuôi. Sau 3 tháng, số ếch trên xuất bán được hơn 600kg, lợi nhuận hơn 7 triệu đồng.

Thấy có hiệu quả, bà Thu quyết định mua 14kg trứng ếch về tiếp tục ương dưỡng được hơn 25.000 con ếch giống và tăng số lượng lên 14 vèo nuôi. Ếch nuôi 2 vụ/năm, với số lượng trên 50.000 con/năm, sản lượng thu về trên 4 tấn, giá bán ếch 42.000 đồng/kg, trừ chi phí lợi nhuận hơn 100 triệu đồng.

Trong ao nuôi ếch, bà Thu còn thả thêm ốc bươu đen bên dưới, ốc sẽ ăn các thức ăn ếch làm rơi xuống đáy ao, ốc cho thu nhập khoảng 4 triệu đồng/tháng. Từ mô hình nuôi ếch Thái kết hợp nuôi ốc, đem về thu nhập cho bà Thu hơn 140 triệu đồng/năm. 

Theo kinh nghiệm của bà Thu, nên mua trứng ếch về tự ương dưỡng, ếch phát triển thành con rồi đưa xuống ao nuôi. Trứng ếch sau khi mua được tách ra từng trứng, chứa trong vèo làm bằng bạt cao su, để mực nước trong vèo cao tầm 15cm. Sau 3 ngày dưỡng, trứng nở thành ếch con, cho ếch ăn lòng đỏ trứng gà trong 6 ngày đầu. Qua ngày thứ 6 cho ếch ăn thức ăn viên công nghiệp loại nhỏ, nuôi ếch trên vèo trên bờ khoảng 15 ngày là thả ếch xuống nuôi vèo dưới ao.

Phòng ngừa bệnh cho ếch bằng cách tạt thuốc tím 1 lần/tuần, bổ sung thêm các loại vitamin cần thiết dành cho thủy sản; thường xuyên thay nước ao nuôi 1 lần/ngày; vào thời điểm mùa mưa, cần kiểm soát nhiệt độ, chất lượng nước nhằm hạn chế tỷ lệ hao hụt.

Bà Nguyễn Thị Thùy Trang, Chủ tịch Hội LHPN xã Đại Hải, cho biết: “Mô hình nuôi ếch tại hộ của bà Nguyễn Thị Thu đem lại hiệu quả về kinh tế, có vòng quay vốn nhanh, ít tốn diện tích và có thể kết hợp với nuôi ốc hay nuôi cá trong ao, tăng lợi nhuận trên cùng diện tích đất sản xuất. Hội đã và đang triển khai đến các hội viên trên địa bàn xã nghiên cứu học tập làm theo để phát triển mô hình nuôi ếch tại hộ, nhằm tạo mô hình chăn nuôi bền vững và nâng cao đời sống hội viên”.

Bài, ảnh: THÚY LIỄU