Nhiều loại bánh mứt đãi khách ở miền Tây được làm từ cây trái quen thuộc trong vườn nhà, trong đó có mứt vỏ bưởi vừa thanh vừa ngọt lại tốt cho sức khỏe.
-
Khai thác giá trị nông nghiệp trong du lịch
Với thế mạnh về nông nghiệp, nhiều hộ gia đình ở Cần Thơ đã vận dụng tài nguyên sẵn có để làm du lịch. Qua đó, các giá trị nông nghiệp được khai thác hiệu quả, vừa là cách để gìn giữ bản sắc văn hóa bản địa vừa tạo sinh kế ổn định...
-
Ẩm thực Việt Nam đứng thứ 2 thế giới về những món sợi ngon nhất
Tại bảng xếp hạng mới nhất của TasteAtlas cho hạng mục ẩm thực ngon nhất năm 2026, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi xếp thứ hai trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh.
-
Khám phá mùa su nụ trên nóc nhà miền Tây ở tỉnh An Giang
Không chỉ được ngắm, du khách còn có thể tự tay hái những trái su nụ rồi luộc lên thành món su su luộc chấm chao - món ăn giản dị, chuẩn vị thiên nhiên Núi Cấm níu chân những vị khách khó tính nhất.
-
Ðặc sản nem Bùi - tinh hoa ẩm thực Kinh Bắc
Trong kho tàng ẩm thực vùng Kinh Bắc (Bắc Ninh), bên cạnh tiếng Quan họ trữ tình và bánh phu thê đầy truyền thống, nem Bùi (còn gọi là Nem làng Bùi) là một món ăn dân dã nhưng rất đậm chất quê
-
Bánh mỳ Việt Nam tiếp tục được vinh danh trên bản đồ ẩm thực quốc tế
Bánh mỳ Việt phủ sóng ở mọi góc phố từ TP Hồ Chí Minh, Hà Nội đến các tỉnh thành, đồng thời chinh phục thực khách toàn cầu nhờ sự kết hợp hài hòa của nhân bánh phong phú và lớp vỏ giòn đặc trưng.
-
TP Hồ Chí Minh: Xác lập kỷ lục Việt Nam 200 món chay từ sen
Ngày 3/11, trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh 2025, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng Siêu thị Mena Gourmet đã xác lập Kỷ lục Việt Nam với 200 món chay chế biến từ sen - loài thực phẩm mộc mạc, giàu giá trị dinh dưỡng và mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hoá Việt Nam. Sự kiện không chỉ gây ấn tượng về quy mô và kỹ thuật chế biến mà còn lan tỏa thông điệp sống xanh, ăn sạch và phát triển bền vững.
-
Ẩm thực - nhịp cầu văn hóa nối Việt Nam với bạn bè thế giới
Tại Hội chợ Bazar ASEAN-Trung Quốc 2025 diễn ra ở Venezuela, ẩm thực Việt Nam đã chinh phục thực khách sở tại, đồng thời lan tỏa hình ảnh đất nước, con người Việt Nam tới bạn bè quốc tế.
-
Đặc sản Tây Ninh - cầu nối du lịch và văn hóa vùng đất thánh
Không chỉ nổi tiếng với núi Bà Đen hùng vĩ, hồ Dầu Tiếng mênh mông hay những công trình tâm linh uy nghi, Tây Ninh còn chinh phục du khách bằng những món đặc sản dân dã, đậm đà hương vị địa phương.
-
Kết nối xây dựng tour tuyến mới trong không gian mới
Sau hợp nhất, các địa phương có thêm tài nguyên du lịch đa dạng. Đây cũng là cơ hội để các đơn vị lữ hành khảo sát và xây dựng, làm mới các sản phẩm du lịch, tuyến sản phẩm liên kết.
-
Ẩm thực Việt Nam lọt top 4 hấp dẫn nhất thế giới năm 2025
Việt Nam vinh dự góp mặt ở vị trí thứ 4 trong top 15 quốc gia sở hữu nền ẩm thực hấp dẫn nhất hành tinh do Condé Nast Traveller bình chọn.
-
Hương vị mùa nước nổi với cá linh
Mùa nước nổi về đem theo nhiều sản vật cá, tôm, rau đồng. Trong đó, cá linh là đặc sản rất được yêu thích với nhiều cách chế biến đa dạng.
-
Phát huy văn hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch
Ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng thu hút du khách khi lựa chọn điểm đến và khám phá văn hóa bản địa. Tại Cần Thơ, văn hóa ẩm thực được phát huy giá trị trong đa dạng các hoạt động trải nghiệm du lịch.
-
Ðặc sản bánh bầu
Từ những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, người miền Tây thường sáng tạo, chế biến nhiều món ngon. Trong đó, bánh bầu là món ăn dân dã rất được yêu thích, là đặc sản của Sóc Trăng.
-
Phát triển du lịch ẩm thực ÐBSCL
Trong những năm gần đây ẩm thực Việt Nam được nhiều chuyên gia, truyền thông quốc tế đánh giá cao, trong đó nhiều món ăn được xếp vào danh sách món ngon của thế giới.
-
Khám phá thiên đường ẩm thực tại Cái Răng, Cần Thơ
Bạn đang tìm kiếm những địa điểm ăn uống ngon, chất lượng tại quận Cái Răng, Cần Thơ? Hãy để Toplistcantho.com - nền tảng thông tin địa phương hàng đầu tại thành phố Cần Thơ, dẫn lối bạn khám phá những "tọa độ ẩm thực" không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này.
-
Điều chỉnh thời gian các hoạt động chính của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII, năm 2025
(CTO) - Thông tin từ Ban tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ (lễ hội) lần thứ XII, năm 2025, các hoạt động chính có điều chỉnh thay đổi thời gian. Theo đó, trong ngày 4 và 5-4 - thời gian diễn ra Quốc tang của đồng chí Khamtay Siphandone,
-
Ẩm thực độc đáo từ trà
Trà không chỉ là thức uống quen thuộc với người Việt mà còn là nguyên liệu độc đáo để tạo nên những món ngon mang hương vị đặc biệt. Những lá trà có mùi thơm thảo mộc, vị dịu ngọt, thanh tao, lại tốt cho sức khỏe
-
Bánh tráng Mikiri – Giải pháp tiện lợi cho món cuốn hoàn hảo
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với những món cuốn tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, công đoạn nhúng bánh tráng trước khi cuốn đôi khi gây bất tiện, làm bánh dễ bị rách hoặc nhão. Hiểu được điều đó, Mikiri đã sản xuất ra dòng bánh tráng không nhúng nước ngon, với độ dẻo mỏng hoàn hảo
-
Mứt dừa - vị Tết miền Tây
Cứ đến Tết, nhà nhà ở miền Tây Nam Bộ đều chuẩn bị các loại mứt để đãi khách. Trong đó, mứt dừa vừa quen thuộc lại dễ làm, nên trở thành vị mứt không thể thiếu trong khay mứt đầu năm.
-
Ếch đồng xào môn ngọt
Nhắc đến Cờ Ðỏ, người địa phương sẽ nghĩ ngay đến món đặc sản dưa môn. Vùng đất này nổi tiếng với nhiều món ngon dân dã từ cây môn, trong đó có ếch đồng xào môn ngọt.
