DU LỊCH > Ẩm thực

Ẩm thực độc đáo từ trà

Trà không chỉ là thức uống quen thuộc với người Việt mà còn là nguyên liệu độc đáo để tạo nên những món ngon mang hương vị đặc biệt. Những lá trà có mùi thơm thảo mộc, vị dịu ngọt, thanh tao, lại tốt cho sức khỏe

Bánh tráng Mikiri – Giải pháp tiện lợi cho món cuốn hoàn hảo

TIN MỚI NHẤT

Mứt dừa - vị Tết miền Tây

Cứ đến Tết, nhà nhà ở miền Tây Nam Bộ đều chuẩn bị các loại mứt để đãi khách. Trong đó, mứt dừa vừa quen thuộc lại dễ làm, nên trở thành vị mứt không thể thiếu trong khay mứt đầu năm.
Ếch đồng xào môn ngọt

Nhắc đến Cờ Ðỏ, người địa phương sẽ nghĩ ngay đến món đặc sản dưa môn. Vùng đất này nổi tiếng với nhiều món ngon dân dã từ cây môn, trong đó có ếch đồng xào môn ngọt.
Cá he kho rục - đặc sản ẩm thực Cần Thơ

Cá he kho rục là một trong hai món ngon của Cần Thơ được Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I. Đây là món ngon đặc trưng của vùng sông nước miền Tây được nhiều thực khách yêu thích.
Đặc sản cá linh chiên giòn

Cá linh chiên giòn ăn kèm mắm me, rau sống rất bắt vị. Cá ngọt, giòn rụm, ăn không ngán. Tại Cần Thơ, món ngon này thường có ở các nhà hàng, điểm du lịch sinh thái, như nhà hàng sông Hậu, Ngân Long Home & Camp Cồn Sơn…
Cá lóc nướng trui món ngon dân dã

Nước phù sa đổ về kéo theo những sản vật đặc trưng của mùa nước nổi. Thời điểm này, cá sông, cá đồng trở thành đặc sản chế biến nhiều món ngon.
Phở, mỳ và còn nhiều món ngon nữa!

Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ký quyết định về việc đưa Phở Hà Nội (TP Hà Nội) vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Cùng đợt này, được vinh danh còn có Phở Nam Định (Nam Định), Mỳ Quảng (Quảng Nam)
Độc đáo ẩm thực bản địa miền Tây

Do điều kiện tự nhiên, ĐBSCL có nhiều sản vật tươi ngon. Theo đó, người miền Tây cũng sáng tạo nên những món ăn mang đậm dấu ấn bản địa của từng địa danh.
Về Cần Thơ, ăn gỏi gà chôm chôm

Từ độ tháng 5, Cần Thơ vào mùa chôm chôm. Thời điểm này thích hợp để du khách tham quan vườn cây trái, tận tay bẻ những trái chín ửng đỏ và thưởng thức vị ngon ngọt của trái cây đúng mùa. Đặc biệt, tại Cần Thơ có không ít món ngon
3 món ăn sáng trong tốp "ngon nhất thế giới"

TasteAtlas - trang web nổi tiếng được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố Danh sách 100 món điểm tâm ngon nhất thế giới.
Đưa sản phẩm OCOP vào hoạt động du lịch

Đưa sản phẩm OCOP vào hoạt động du lịch không chỉ góp phần tạo đầu ra bền vững cho sản phẩm Việt mà còn tạo nhiều trải nghiệm đậm bản sắc văn hóa địa phương ở các khu, điểm du lịch.
Sóc Trăng: Khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ I

(CTO) - Chiều 10-5, tại Khu Văn hóa hồ nước ngọt, TP Sóc Trăng, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức Khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ I.
Du lịch Cần Thơ
mùa trái cây

TP Cần Thơ có hơn 24.500ha cây ăn trái các loại, trong đó có nhiều loại trái cây đặc sản, như dâu Hạ Châu, sầu riêng, măng cụt...